《供應鏈管理基礎》是2020年電子工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：供應鏈管理基礎
- 作者：羅嵐,姚琪
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2020年
- 開本：16 開
- ISBN：9787121402432
內容簡介,作者簡介,目 錄,
內容簡介
本書系統地介紹了供應鏈管理的基本理論和方法。全書共分13章，*章對供應鏈及供應鏈管理的概念和基本模式進行了介紹；第二章介紹了供應鏈的決策、設計和構建；第三章介紹了供應鏈合作夥伴關係管理。之後，本書分章節詳細講解了供應鏈運作管理的幾大模組，包括採購管理、生產管理、庫存管理、物流管理、信息技術管理、風險管理和績效管理等。本書注重理論與實踐相結合，案例豐富，實操性強，有助於讀者對供應鏈知識的理解和掌握。本書適合作為本專科工商管理、物流管理、供應鏈管理及其相關專業的學生教材，也可供物流與供應鏈及其相關行業的從業人員參考閱讀。
zhua曲子白渡白顆
作者簡介
羅嵐，武漢大學管理學博士，副教授，供應鏈管理專業教研室主任。研究方向：供應鏈管理、供應鏈金融。主要承擔供應鏈管理、物流專業英語、物流成本管理等專業主幹課程的教學工作。先後主持省教育廳人文社科項目1項，並多次參與省級和校級課題的申報與研究。出版專著1部，主編《供應鏈管理基礎》教材1部，公開發表論文數篇。多次指導學生參加供應鏈物流專業大賽，取得優異成績，獲得"優秀指導老師獎”。2016年-2017年期間，作為富布萊特訪問學者參與SIR項目，在美國德州奧斯汀Huston Tillotson University擔任教職，全英文任教1年。
目 錄
篇 戰略篇
章 供應鏈管理導論/3
節 供應鏈概述/5
一、什麼是供應鏈/5
二、供應鏈結構模型/７
三、供應鏈的類型/７
四、供應鏈的特徵/13
第二節 供應鏈管理概述/13
一、什麼是供應鏈管理/13
二、供應鏈管理的主要流程/15
三、供應鏈管理的運作原則/16
四、供應鏈管理與傳統管理的區別/18
第三節 供應鏈管理模式的產生及發展/19
一、２１世紀社會經濟環境的主要特徵/19
二、２１世紀企業管理模式的轉變/21
三、供應鏈管理的發展歷程/23
四、實施供應鏈管理的意義/27
本章小結/28
問題討論/28
客觀題/28
第二章 供應鏈設計與構建/29
節 供應鏈戰略/30
一、競爭戰略與供應鏈戰略/30
二、供應鏈戰略與競爭戰略的關係/32
三、供應鏈戰略範圍拓展/34
第二節 供應鏈的決策/36
一、供應鏈的目標/36
二、供應鏈的決策階段/37
第三節 供應鏈的設計/40
一、供應鏈的基本結構模型/40
二、供應鏈設計的原則/43
三、供應鏈設計考慮的因素/44
四、供應鏈設計的基本步驟/46
第四節 供應鏈的構建/49
一、供應鏈企業的分類及作用/49
二、供應鏈構建的影響因素/50
三、供應鏈構建的原則/51
四、供應鏈構建的基本步驟/51
本章小結/53
問題討論/54
客觀題/54
第三章 供應鏈合作夥伴關係管理/55
節 供應鏈戰略合作夥伴關係/56
一、供應鏈合作夥伴關係/56
二、戰略合作夥伴關係的形成/57
三、戰略合作夥伴關係的意義/59
第二節 客戶關係管理/60
一、客戶關係管理概述/60
二、供應鏈管理環境下的客戶關係管理/63
三、供應鏈客戶關係管理的流程/67
第三節 供應商關係管理/73
一、什麼是供應商關係管理/73
二、供應商關係管理產生的背景/73
三、供應鏈供應商關係管理的流程/74
四、供應鏈管理中ＣＲＭ和ＳＲＭ的/79
第四節 客戶服務管理/82
一、客戶服務管理概述/82
二、供應鏈客戶服務管理的流程/83
本章小結/90
問題討論/90
客觀題/90
第二篇 運營篇
第四章 需求預測與計畫/93
節 需求預測概論/94
一、供應鏈中需求預測的作用/94
二、什麼是需求預測/95
三、需求預測的步驟/96
第二節 預測方法/97
一、定性預測/97
二、定量預測/98
第三節 時間序列預測法/99
一、簡單算術平均法/100
二、加權平均法/101
三、移動平均法/102
四、簡單指數平滑法/103
五、霍爾特指數平滑法（Holt模型）/104
六、溫特指數平滑法（Winter模型）/105
第四節 預測誤差度量/105
一、預測誤差度量概述/105
二、預測監控/107
三、反饋/107
第五節 綜合計畫/107
一、什麼是供應鏈綜合計畫/107
二、供應鏈綜合計畫策略/108
本章小結/109
問題討論/110
客觀題/110
第五章 供應鏈生產計畫與控制/111
節 生產計畫與控制概述/112
一、什麼是生產計畫與控制/112
二、生產計畫與控制思想的發展/112
三、傳統的生產計畫與控制模式和供應鏈管理思想/114
第二節 供應鏈管理中生產計畫與控制的特點/115
一、供應鏈管理環境下的生產計畫過程/115
二、TOC的套用/117
第三節 供應鏈管理中生產計畫與控制系統模型構建/119
一、生產計畫與控制總體模型建設構想/119
二、生產計畫與控制總體模型構建/120
三、生產計畫與控制總體模型套用：來自飛思卡爾的實踐/122
第四節 供應鏈管理中生產系統的協調機制/124
一、協調控制機制與模式/124
二、供應鏈的信息跟蹤機制/125
本章小結/129
問題討論/130
客觀題/130
第六章 供應鏈庫存管理/131
節 庫存管理概述/133
一、庫存概念及功能/133
二、庫存管理的概念及庫存管理模型的分類/134
三、基本的庫存管理模型/135
第二節 供應商管理庫存/138
一、供應商管理庫存的基本思想/138
二、供應商管理庫存的運作模式/139
三、供應商管理庫存的實施步驟/140
第三節 聯合庫存管理/141
一、聯合庫存管理的基本思想/141
二、聯合庫存管理的運作模式/141
三、聯合庫存管理的實施策略/141
第四節 供應鏈多級庫存控制/142
一、供應鏈多級庫存控制的基本思想/142
二、供應鏈多級庫存控制策略/143
三、簡單的多級庫存訂貨模型/144
本章小結/146
問題討論/147
客觀題/147
第七章 供應鏈採購管理/148
節 採購的內涵及過程/149
一、什麼是採購/149
二、採購活動的重要性/150
三、採購活動的作業流程/150
第二節 供應鏈管理下的採購模式/152
一、採購觀念的轉變/152
二、採購模式的最佳化/153
三、與傳統採購管理的比較/154
第三節 供應商的選擇/156
一、選擇供應商的標準/156
二、選擇供應商的流程/158
三、供應商選擇的套用實例/160
第四節 電子化採購策略/161
一、電子化採購的定義/161
二、電子化採購的主要作用/161
三、電子化採購的實施/162
第五節 全球化採購策略/163
一、全球化採購的發展/163
二、全球化採購的影響/164
三、全球化採購的實施/165
本章小結/166
問題討論/167
客觀題/167
第八章 供應鏈物流管理/168
節 認識物流管理/169
一、物流的概念及類別/169
二、供應鏈背景下的物流管理觀念/171
三、物流管理和供應鏈管理/171
第二節 供應鏈中的物流運作/172
一、流入物流——企業供應物流/172
二、內部物流——企業生產物流/173
三、流出物流——企業銷售物流/173
四、逆向物流——企業廢棄物物流/174
第三節 物流外包管理/176
一、物流外包的特點176
二、物流外包的內容177
三、物流外包的方式177
四、物流管理模式的選擇/177
第四節 第三方物流、第四方物流與眾包物流/179
一、第三方物流/179
二、第四方物流/180
三、眾包物流/183
本章小結/186
問題討論/186
客觀題/186
第九章 供應鏈協調管理/187
節 供應鏈協調管理概述/188
一、供應鏈協調的內涵/188
二、供應鏈協調的層次/189
第二節 供應鏈協調問題的幾種表現形式/190
一、供應鏈中的“需求變異放大”現象/190
二、曲棍球棒現象/192
三、雙重邊際效應/193
四、物料齊套比率差現象/194
第三節 增強供應鏈協調的方法/194
一、最佳化激勵機制/194
二、推進信息流動/196
三、提升供應鏈運作效率/196
四、持續補貨計畫和供應商管理庫存/197
第四節 供應鏈契約/197
一、供應鏈契約的參數/198
二、供應鏈契約的分類/199
三、幾種常見的供應鏈契約/199
第五節 供應鏈協調的重點/200
一、對長鞭效應進行量化分析/200
二、促使管理者對協調做出承諾/200
三、確保必要的資源投入/200
四、注重與供應鏈環節的溝通/200
五、充分利用信息手段強化溝通/201
本章小結/201
問題討論/202
客觀題/202
第三篇 提高篇
第十章 信息技術在供應鏈管理中的套用/ 205
節 信息技術在供應鏈管理中的角色/206
一、理解供應鏈管理中的技術系統/206
二、信息技術（ＩＴ）的成本－收益原理/210
第二節 數據採集與通信技術/211
一、數據採集與存儲/212
二、數據通信方法/216
三、數據準確性及數據分析/219
第三節 供應鏈中的關鍵管理技術/220
一、ERP系統/220
二、APS系統/222
三、SCEM系統/223
四、WMS系統/223
五、TMS系統/224
第四節 供應鏈中的新技術/226
一、重塑未來供應鏈的三大核心技術/226
二、SaaS/230
三、機器人流程自動化技術（ＲＰＡ）的興起/231
四、５Ｇ如何影響供應鏈/233
本章小結/234
問題討論/235
客觀題/235
第十一章 供應鏈風險管理/236
節 供應鏈風險管理概述/237
一、認識供應鏈風險管理/237
二、供應鏈風險管理策略/241
三、供應鏈風險管理流程/242
第二節 識別和確認風險/242
一、識別風險的工具/242
二、識別和確認風險/243
第三節 風險評估/245
一、風險的定性分析/245
二、風險的定量分析/249
第四節 風險回響/252
一、風險回響計畫/252
二、供應鏈風險回響/253
三、供應鏈連續性管理與回響計畫的實施/256
第五節 風險管理標準/257
一、幾個常見的風險管理框架/257
二、ISO風險管理標準/259
本章小結/259
問題討論/260
客觀題/261
第十二章 供應鏈績效管理/262
節 供應鏈的指標體系/264
一、供應鏈戰略及指標選擇框架/264
二、供應鏈的指標體系/265
第二節 供應鏈績效評價方法/275
一、儀錶盤（Dashboard）/275
二、平衡記分卡/276
三、標桿分析法/278
四、ＡＢＣ成本法/279
第三節 基於SCOR模型的績效評價/280
一、SCOR模型的概述/280
二、績效/指標（Performance/Metric）/282
三、流程（Process）/284
四、實踐（Practice）/287
五、人員/技能（People/skill）/287
六、SCOR模型的發展/288
本章小結/289
