低碳水化合物飲食(LCD),是對超重/肥胖減重治療的一種飲食干預模式。
基本介紹
- 中文名:低碳水化合物飲食
- 外文名:LCD
低碳水化合物飲食(LCD),是對超重/肥胖減重治療的一種飲食干預模式。
低碳水化合物飲食(LCD),是對超重/肥胖減重治療的一種飲食干預模式。定義低碳水化合物飲食(LCD),是對超重/肥胖減重治療的一種飲食干預模式。1套用華南套用微生物國家重點實驗室、廣東省科學院微生物研究所研究員謝黎煒團隊...
低碳飲食,指的是低碳水化合物飲食,即在飲食中嚴格地限制碳水化合物的攝入量,增加蛋白質和脂肪的攝入量。由美國人阿特金斯1972年在《阿特金斯醫生的新飲食革命》中首次提出。低碳飲食的效果在醫學界還存在爭議。支持者認為,低碳飲食可在一定程度上降低體重(平均10%左右)和血液膽固醇水平(平均5%左右),令心臟病...
1921年,美國Mayo Clinic的Wilder 醫生首先提出一種生酮飲食(高脂肪、低碳水化合物飲食)可模擬飢餓的代謝效果。1924年美國Peterman醫生報導,套用該生酮飲食最初治療的17例病人中有10例癲癇發作完全控制,其中9例僅用生酮飲食。1939年新的抗癲癇藥物苯妥因(大侖丁)問世,癲癇新的藥物治療時代開始了,與藥物比較,...
兩種最流行的選擇是低碳化合物和低脂肪飲食。儘管這些飲食不一定適合每一個人,但是在健康的低脂肪肉類和低碳水化合物蔬菜方面,它們確實有一些共同點。套用介紹 你不必是一個訓練有素的廚師創造美味佳肴。我們很容易按照指示,你是一個專家的美食愛好者。我們的原料都是經過精心的味道和對他們的健康影響的研究。我們...
低碳食療(Low Carbohydrate Diet or Low Carb Diet)是一種通過限制碳水化合物的攝入量來達到防病治病目的的飲食計畫的總稱。低碳食療最成功的套用領域有減肥、糖尿病、代謝綜合症和癲癇。低碳食療的定義 低碳食療的版本很多,其中比較流行的有阿特金斯低碳飲食計畫(Atkins Diet)、舊石器時代飲食計畫(Paleolithic Diet ...
《低碳水化合物-生酮飲食工作手冊》是2020年科學出版社出版的圖書,作者是周華、石漢平。內容簡介 《低碳水化合物-生酮飲食工作手冊》用通俗易懂的方式,圍繞低碳水化合物-生酮飲食內容分三部分展開,第一部分為基礎,包括概要篇、糖癮篇、斷食篇,介紹了這種飲食為什麼是健康的科學飲食及相關的醫學知識;第二部分為...
有研究顯示,某些碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導致糖尿病和心臟病,原因是這些碳水化合物食物的血糖負載很高。醫學界的5個臨床試驗表明,低碳水化合物飲食和低脂飲食一樣能有效促進快速減肥,並能預防糖尿病和心臟病等疾病。100多年前,一位名叫威廉·邦庭的肥胖英國男子用低...
低熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。該類食物常見包括竹筍、凍豆腐、醃漬類蔬菜、綠豆芽、木瓜等。優點 (1) 降低超重或肥胖糖尿病朋友的體重,以恢復其正常的標準體重。(2) 減輕胰島素抵抗,增加胰島素敏感性。(3) 減輕胰島B細胞負擔,延緩其衰退速度。(4) 可適當增加你的食量,滿足飽...
在國內低GI飲食的先導者已經初步套用,如諾仕、拜侖斯特等都可以提供借鑑與參考。1、低GI腸內營養膳與普通膳食相比,富含優質蛋白質和w-3脂肪酸,低碳水化合物,高膳食纖維,是一種針對糖尿病代謝特徵的疾病專用低GI膳食。2、與普通腸內營養膳相比,低GI腸內營養膳能有效降低糖尿病患者的餐後血糖。
生化學家巴里.席爾斯(Barry Sears)博士發展出一種高蛋白質、低碳水化合物的飲食法,他說這可以讓你的荷爾蒙平衡,並帶你進入一個愉悅的狀態,稱為區域(the Zone)。席爾斯宣稱,一旦你到達了這個「區域」,自動可以無挨餓減肥,而且他還說,你的心智將會更加敏銳,並減少感冒、過敏等疾病的困擾。簡介 理論基礎...
低GI食品(低GI食物),是指產品含可利用碳水化合物,且血糖生成指數(GI)低於55(含)的食品,低GI食品的消費人群主要為想控制血糖和控制體重的人群等。低GI食品簡介 低GI食品(低GI食物)是指產品含可利用碳水化合物,且血糖生成指數(GI)低於55(含)以下的食品,低GI食品的消費人群主要為想控制血糖和控制...
低碳水化合物飲食及其所引發的社會變化已經成為新聞和大眾媒體關注的議題。2004年4月25日,在加拿大食品網一個小時的電視紀錄片特別節目中,以《低碳水化合物革命》為名報導了這個新聞。好萊塢明星爭相使用阿特金斯減肥法來保持自己的體型,《老友記》中瑞秋的扮演者珍妮佛·安妮斯頓就在記者採訪時聲稱自己是阿特金斯法的...
低卡食品(Low carb Food)是含熱量低的食品,營養有糖,澱粉,碳水化合物類。英文名稱 Low carb Food, 即含熱量低的食品。carb = carbohydrate 糖,澱粉,碳水化合物類 食品特點 越來越多的人們認識到健康飲食的重要性,而含糖、澱粉低的食品越來越受到人們的推崇,這些食品含熱量比較少,不會生成太多的脂肪。...
*用好油製作成醬汁佐餐,搭配肉類、海鮮,輕鬆讓油融入每天的日常飲食。*讓富含油脂的肉變身清爽料理,讓你既能補充好脂肪又不覺油膩。2.宜多吃的重點食材,變換各種吃法 *酪梨:除了直接吃,還可以做成飲品、沙拉、餡料等。*優質肉:買了草飼牛肉、五花肉,卻不知該怎么吃?本書針對肉推出各式料理法,如用平底...
在飲食分類分析中,校正了運動和行為支持的影響後,在6個月的隨訪中可以看到所有接受特定飲食指導的受試者都比沒有接受的減重效果更好。與不進行減重飲食控制的患者相比,低碳水化合物飲食者的體重平均多減輕了19.2磅(8.73千克),而低脂飲食者的減重效果與之類似(17.6磅,8千克)。在隨訪的第6~12個月期間...
7.對胃大部切除、胃-空腸吻合、伴有或不伴有迷走神經切除的幽門成形術者,進食後食物迅速進入小腸,結果導致食物的迅速吸收,促進胰島素過早分泌,引起血糖偏低。因此應避免進流質及快速進食。應多次、少量高蛋白、低碳水化合物飲食。8.Addison病、腺垂體功能低減、甲狀腺功能減退者對胰島素、口服降糖藥特別敏感,易致...
第 1 章 血糖可調可控,飲食是重點 健康飲食是控制血糖的基礎 糖尿病患者激增的原因 什麼是血糖 了解血糖值 只有胰島素能夠降血糖 平穩控糖,需要進行飲食療法 飲食療法中不可或缺的三個原則 保持低碳水化合物飲食習慣 人體能量的主要來源 低卡飲食控制體重 減肥沒有捷徑,低卡飲食是關鍵 低卡...
營養干預減肥旨在通過飲食調整來達到健康減重目的。飲食上要求嚴格限制碳水化合物的攝入,而可以吃高蛋白的食品,即不吃任何澱粉類、高糖分的食品,而多吃魚蝦蟹肉。簡介 其核心是控制碳水化合物的攝入量,從而將人體從消耗碳水化合物的代謝轉化成以消耗脂肪為主的代謝模式。簡單概括為低碳飲食。經過美國醫學會和新...