伊比利亞火腿炒蠶豆

伊比利亞火腿炒蠶豆

伊比利亞火腿炒蠶豆,嫩蠶豆配上伊比利亞火腿,小蔥的香氣。味道鮮美,營養豐富。

基本介紹

  • 中文名:伊比利亞火腿炒蠶豆
  • 主要食材蠶豆一把
  • 輔料:食鹽適量 水適量 小蔥適量
  • 工藝:炒
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食品用料

主料

蠶豆一把
伊比利亞火腿炒蠶豆

輔料

蘇打粉1撮 調料色拉油適量 食鹽適量 水適量 小蔥適量

製作方法

1、蠶豆剝皮取出豆瓣後,用沸水加一點點小蘇打煮軟
2、鍋內放油,下小蔥Jamon翻炒,加入蠶豆和鹽炒30秒左右就可以了

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