葉守禮著作。“高等學校經濟與管理專業系列教材”之一。它是工商管理專業系列教材的一本核心著作，是企業管理體系中的重要組成部分。作者在反思傳統企業運營管理的基礎上，提出對現代企業運營管理的新思考。全書包括企業運營管理總論、企業系統的設計、企業運營系統的規劃、企業運營系統的控制等四篇，引用了大量的示例、案例和圖片，既可以用於經濟與管理專業的教學，也可以作為社會相關專業的培訓用書。
基本介紹
- 書名：企業運營管理(現代管理類創新系列教材)
- 作者：葉守禮
- ISBN：10位[7040197022]13位[9787040197020]
- 定價：￥29.00
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2006-08
基本信息,圖書目錄,
基本信息
作者：葉守禮
ISBN：10位[7040197022]13位[9787040197020]
出版日期：2006-08
定價：￥29.00元
圖書目錄
第一篇企業運營管理概述
第1章企業運營系統與管理
第一節企業運營管理的內涵
第二節企業運營管理的發展
第三節企業運營系統的構架
複習與思考
案例分析上海通用汽車有限公司(SGM)的精益製造管理
第2章企業運營管理目標
第一節生產率目標
第二節競爭力目標
第三節戰略目標
複習與思考
案例分析締造傳媒帝國：新聞集團對華運營戰略
第二篇企業運營系統的設計
第3章廠址選擇和設施布置
第一節廠址選擇
第二節設施布置
複習與思考
案例分析肯德基的選址分析
第4章製造企業運營系統的設計
第一節製造企業的產品設計
第二節製造企業的過程設計
第三節製造企業的組織設計
複習與思考
案例分析全球化的波音公司
第5章服務企業運營系統的設計
第一節服務企業的特性
第二節服務企業的流程設計
第三節服務企業的組織設計
複習與思考
案例分析沃爾特·迪斯尼：人人都是表演明星
第三篇企業運營系統的規劃
第6章企業運營能力計畫
第一節企業運營能力概述
第二節企業運營能力計畫
第三節服務企業運營能力計畫
複習與思考
案例分析海爾彩電利用技術創新完成“撐桿跳”
第7章企業運營總體計畫
第一節運營計畫與計畫體系
第二節總體計畫的編制
第三節主生產計畫的編制
複習與思考一
案例分析外包為企業帶來了什麼
第8章物料需求計畫系統
第一節MRP系統的基本原理
第二節MRP系統的完善
第三節MRP系統的發展前景和思考
複習與思考
案例分析上海貝爾實施ERP系統
第四篇企業運營系統的控制
第9章企業運營控制
第一節企業運營控制概述
第二節企業現場控制
第三節作業排序控制
複習與思考
案例分析豐田汽車有限公司運營作業控制的理念
第10章企業物流與控制
第一節供應鏈與供應鏈管理
第二節物料採購管理
第三節企業庫存管理
第四節企業物料的運輸
複習與思考
案例分析沃爾瑪的運輸學問
第11章企業運營項目控制
第一節項目
第二節項目管理
第三節項目的組織
第四節項目的控制
複習與思考
案例分析從凱茜和喬看項目管理的組織與溝通
第12章企業運營質量管理與控制
第一節質量管理的發展
第二節過程質量控制
第三節質量管理標準與認證體系
複習與思考
案例分析中國工商銀行票據營業部的ISO質量管理
參考文獻
後記
教學課件索取單
