《企業經營知識與實務》是2017年9月東南大學出版社出版的圖書，作者是沈波、蔣新寧、肖立剛。
基本介紹
- 書名：企業經營知識與實務
- 作者：沈波、蔣新寧、肖立剛
- ISBN：9787564173814
- 定價：￥65元
- 出版社：東南大學出版社
- 出版時間：2017年9月
- 開本：16
內容提要,目錄,
內容提要
《企業經營知識與實務》是高職高專院校工商管理專業的一門專業課，該課程的教學旨在讓學生樹立現代經營管理的基本理念，理解、掌握並學會運用現代企業經營管理的基本原理、實用知識和套用方法，以使學生畢業後能夠勝任從事商貿流通和服務類企業經營管理活動的需要。
教材兼顧高職教育和開放教育的教學特點，融合了工商管理系校企合作教材建設團隊多年的教學經驗和成果，在內容體系、結構和寫作方法上力求做到內容新穎、選材得當、突出案例分析和工作中所最常用、最基本、最實務的經營管理知識與套用方法的學習。
教材分為“認識企業、了解經營”“經營環境分析與市場調研”“經營戰略與決策”“經營策略”“經營業務管理”“企業的發展和融資、投資分析”“企業跨國經營”“CI與企業文化”“經營活動指標及套用”等九個學習單元內容。各單元編寫均在前面提出了本單元學習目標與知識、能力、素質三方面的要求，在各單元末尾按照高職教學規律的要求，以“問一問”“讀一讀”“想一想”“練一練”“做一做”的形式對各單元重要知識點進行鞏固練習，同時編入了與各單元內容緊密相關的思考案例，以便學生課後複習和進行技能訓練。
本教材可作為高職高專工商管理、財經、貿易類各專業的教材，也可供開放教育、成人教育、企業培訓以及中等職業學校管理類、貿易類各專業選用。
目錄
學習單元一認識企業、了解經營（1）
學習任務一企業及經營方式（2）
學習任務二經營職能與經營機制（18）
學習任務三經營目標與經營計畫（31）
單元實訓（38）
問一問（38）
讀一讀（39）
想一想（44）
練一練（45）
做一做（47）
學習單元二經營環境分析與市場調研（48）
學習任務一經營環境（49）
學習任務二巨觀環境分析的基本因素（51）
學習任務三微觀環境分析的基本因素（60）
學習任務四經營機會與經營風險分析（65）
學習任務五市場調查（69）
學習任務六常用的市場預測方法（80）
單元實訓（88）
問一問（88）
讀一讀（90）
想一想（92）
練一練（93）
做一做（95）
實習單元三經營戰略與決策（96）
學習任務一經營戰略概述（97）
學習任務二一般競爭戰略（108）
學習任務三經營戰略的評價方法（112）
學習任務四經營決策（116）
單元實訓（128）
問一問（128）
讀一讀（129）
想一想（132）
練一練（141）
做一做（143）
學習單元四經營策略（145）
學習任務一市場行銷組合（146）
學習任務二市場定位與目標市場（150）
學習任務三產品策略（161）
學習任務四價格策略（174）
學習任務五促銷策略（180）
學習任務六渠道策略（194）
單元實訓（202）
問一問（202）
讀一讀（204）
想一想（206）
練一練（212）
做一做（214）
學習單元五經營業務管理（215）
學習任務一商品採購（216）
學習任務二商品銷售（226）
學習任務三商品運輸管理（245）
學習任務四商品儲存管理（250）
單元實訓（258）
問一問（258）
讀一讀（259）
想一想（262）
練一練（265）
做一做（266）學習單元六企業的發展和融資、投資分析（267）
學習任務一企業的發展及方式（268）
學習任務二融資及成本分析（272）
學習任務三投資決策與風險（281）
單元實訓（295）
問一問（295）
讀一讀（296）
想一想（300）
練一練（302）
做一做（304）
學習單元七企業跨國經營（305）
學習任務一跨國經營的基本知識（306）
學習任務二跨國經營方式（314）
學習任務三跨國公司的組織與控制（322）
單元實訓（335）
問一問（335）
讀一讀（337）
想一想（340）
練一練（342）
做一做（343）
學習單元八CI與企業文化（344）
學習任務一CI及功能（345）
學習任務二CI與企業文化（351）
單元實訓（359）
問一問（359）
讀一讀（360）
想一想（362）
練一練（363）
做一做（364）
學習單元九經營活動指標及套用（366）
學習任務一常用的經營活動的基本指標及套用（367）
學習任務二經營活動的效益指標及分析（374）
單元實訓（385）
問一問（385）
讀一讀（386）
想一想（388）
練一練（391）
做一做（394）
參考文獻（395）
