《企業物流工程》企業物流工程
基本介紹
- 中文名：企業物流工程
- 作者：鄒安全、全春光
- ISBN：9787302298823
- 出版日期：2012年9月1日
- 出版社：清華大學出版社
企業物流工程
定價：32元
印次：1-1
印刷日期：2012.09.12
物流工程(Logistics Engineering)是以物流系統為研究對象，研究物流系統的規劃設計與資源最佳化配置、物流運作過程的計畫與控制以及經營管理的工程領域。現代物流作為一門新興的綜合性邊緣科學，在已開發國家已有較早、較全面的研究，並形成了一系列的理論和方法，在指導其物流產業的發展中發揮了重要作用。我國現代物流業尚處在起步發展階段，與已開發國家相比有較大差距。
目錄
第1章緒論 1
1.1物流工程的產生及其發展 1
1.1.1物流的概念 1
1.1.2物流工程的產生 3
1.1.3物流工程的發展 3
1.1.4物流工程在我國的發展情況 5
1.2物流工程在企業管理中的意義 5
1.3企業物流工程的研究內容及任務 7
1.3.1企業物流工程的研究內容 7
1.3.2企業物流工程的任務 8
本章小結 8
思考與練習 8
第2章企業物流系統 9
2.1企業物流系統概述 9
2.1.1企業物流系統構成 9
2.1.2企業物流與生產工藝流程
的關係 11
2.1.3企業物流系統的類型 12
2.2企業物流合理化概述 12
2.2.1企業物流合理化的意義 13
2.2.2企業物流合理化的原則 13
2.2.3實現物流合理化的途徑 16
2.3企業物流系統設計 17
2.3.1物流系統分析 17
2.3.2企業物流系統分析的內容 19
2.3.3物流系統分析的方法 20
2.3.4企業物流系統分析案例 28
2.4平面布置設計 30
2.4.1物流系統的單目標平面布置
設計模型 30
2.4.2物流系統的多目標平面布置
設計模型 31
2.4.3漸推法 32
2.4.4動態分析設計 33
本章小結 34
思考與練習 34
第3章設施規劃與設計 35
3.1設施規劃與設計概述 35
3.1.1設施規劃與設計的研究範圍 35
3.1.2設施規劃與設計的原則 36
3.2設施選址的內容及考慮的因素 37
3.2.1設施選址的內容和意義 37
3.2.2設施選址考慮的因素 37
3.3設施選址的步驟及方法 38
3.3.1設施選址的步驟 38
3.3.2設施選址的方法 40
3.4設施布置設計概述 43
3.4.1設施布置的必要性 43
3.4.2設施布置設計的含義和內容 44
3.4.3設施布置的目標 44
3.4.4布置的基本形式和流動模式 45
3.5系統布置設計模式 46
3.5.1系統布置設計的階段結構 46
3.5.2系統布置設計的程式模式 47
3.6輸入基本要素分析 49
3.6.1P-Q分析 49
3.6.2作業單位劃分 50
3.6.3物流分析 51
3.7作業單位相互關係分析 55
3.7.1物流相互關係圖 55
3.7.2非物流相互關係圖 56
3.7.3作業單位綜合相互關係圖 57
3.8作業單位位置相關圖 62
3.8.1作業單位綜合接近程度計算 62
3.8.2作業單位位置相關圖 63
3.9作業單位面積相關圖及最終方案
形成 66
3.9.1作業單位面積相關圖的繪製 66
3.9.2作業單位面積相關圖的調整 67
3.9.3工廠總平面布置圖的繪製 68
3.9.4方案的評價與選擇 68
本章小結 72
思考與練習 72
第4章計算機輔助設施設計 73
4.1計算機輔助設施規劃的發展 73
4.1.1計算機輔助設施設計的
發展概況 73
4.1.2計算機輔助設施規劃的
作用與地位 74
4.1.3計算機輔助設施布置的
主要研究對象 74
4.2前期工作中計算機的套用 75
4.2.1數據的收集和初步處理 75
4.2.2建立設計對象生產(服務)
系統的歷史資料庫和預測
資料庫 75
4.2.3場址選擇問題 76
4.2.4計算機報價系統 76
4.2.5設計方案銷售系統 77
4.3計算機輔助設施布置 77
4.3.1計算機輔助設施規劃方法 77
4.3.2基於設備之間關係的布局 87
4.3.3基於物料傳輸路線的布局 88
4.3.4企業物流系統布局的初始
設計 89
4.3.5企業物流系統路徑的設計 90
4.3.6企業物流系統路徑的最佳化
設計 91
4.3.7系統立體布局的計算機
輔助設計 92
本章小結 94
思考與練習 94
第5章物料搬運系統設計 95
5.1物料搬運系統的基本概念 95
5.1.1物料搬運的定義 95
5.1.2物流搬運的發展歷程 95
5.1.3物料搬運的活性理論 96
5.1.4物料搬運的方法及選擇 97
5.1.5物料搬運的原則 98
5.2物料搬運設備及器具 98
5.2.1物料搬運設備選擇應考慮
的因素 98
5.2.2物料搬運設備簡介 99
5.2.3物料搬運器具 104
5.3物料搬運系統設計 105
5.3.1搬運系統分析方法 105
5.3.2搬運系統的分析與設計 107
5.4系統布置設計與系統搬運分析
的結合 114
5.4.1SLP和SHA的相互關係 114
5.4.2SLP+SHA的方法 115
本章小結 116
思考與練習 116
第6章庫存及倉儲 117
6.1庫存基本概念 117
6.1.1庫存理論的發展情況 117
6.1.2庫存的定義及其基本功能 118
6.1.3庫存的種類 119
6.1.4庫存控制的任務 120
6.2 庫存控制決策 120
6.2.1庫存控制的基本決策 121
6.2.2影響庫存控制決策的因素 121
6.2.3庫存成本 123
6.3 庫存控制的基本方式 124
6.3.1連續檢查控制方式 124
6.3.2周期檢查控制方式 125
6.3.3庫存重點控制方法
——ABC分析法 126
6.4 庫存控制決策的定量分析方法 126
6.4.1確定性固定訂貨量系統 127
6.4.2定期訂貨模型 132
6.5倉儲及其自動化 133
6.5.1倉儲系統的必要性 133
6.5.2倉儲自動化 135
6.6供應鏈環境下的庫存控制 138
6.6.1供應商管理用戶庫存 138
6.6.2聯合庫存管理 140
6.6.3多級庫存最佳化與控制 142
6.6.4協同規劃、預測與補給 145
本章小結 147
思考與練習 148
第7章物流信息 149
7.1物流信息系統 149
7.1.1物流信息概述 149
7.1.2物流信息系統概述 150
7.1.3物流信息系統的類型 153
7.2物流信息系統的設計 153
7.2.1物流信息系統的設計原則
及要求 153
7.2.2物流信息系統的評價標準 154
7.2.3物流信息系統的設計過程 155
7.3新信息技術在物流中的套用 158
7.3.1電子數據交換 158
7.3.2條形碼和掃瞄器 161
7.3.3人工智慧/專家系統 161
7.3.4個人電腦 162
7.3.5通信 163
7.4物流信息化標準體系 164
7.4.1我國物流信息化標準建設
現狀 164
7.4.2我國物流信息化標準建設
存在的問題 165
7.4.3建立完善的物流信息化
標準體系 165
7.4.4推進物流信息化標準
實施的對策 168
本章小結 169
思考與練習 169
第8章企業物流仿真工程 170
8.1系統仿真基礎知識 170
8.1.1系統仿真的分類 170
8.1.2系統仿真的一般步驟 170
8.1.3系統仿真的基本概念 171
8.1.4離散事件系統仿真方法 172
8.1.5仿真結果分析 175
8.1.6系統仿真語言 178
8.2物流系統模型 180
8.2.1物流系統模型概述 181
8.2.2物流系統最佳化的數學模型 183
8.2.3物流系統的排隊論模型 190
8.3企業物流工程中的仿真實例
——LCD檢驗車間物流系統
計算機仿真 197
8.3.1LCD(液晶顯示器)檢驗車間 197
8.3.2仿真計算程式 199
8.3.3仿真分析 202
8.3.4仿真的結論 203
本章小結 204
思考與練習 204
第9章企業物流預測 205
9.1物流預測概述 205
9.1.1物流量預測的特點 205
9.1.2物流量預測的基本原則 206
9.1.3物流預測的基本步驟 207
9.2物流預測的方法 209
9.2.1定性預測方法 209
9.2.2定量預測方法 211
9.2.3組合預測方法 213
9.2.4定性預測與定量預測的
結合 217
9.3企業物流成本預測 219
9.3.1灰色系統理論 219
9.3.2企業物流成本預測模型 221
9.4客戶需求預測 224
9.4.1對供應鏈和需求的分析 225
9.4.2分解需求 226
9.4.3需求高峰預測 226
9.4.4新的庫存管理方法 227
9.4.5運用信息來改善庫存管理 228
本章小結 229
思考與練習 230
第10章企業物流設施與設備 231
10.1概述 231
10.1.1企業物流設施與設備 231
10.1.2物流設施與設備在物流
系統中的地位和作用 231
10.1.3物流系統對物流設備的
基本要求 232
10.2企業物流設施與設備的基本
構成和分類體系 234
10.2.1物流設施與設備的基本
構成 234
10.2.2物流設施與設備的分類
體系 235
10.3企業物流設施與設備的發展
趨勢 238
本章小結 243
思考與練習 243
第11章現代物流 244
11.1現代物流及其管理 244
11.1.1現代物流的基本概念 244
11.1.2現代物流管理概述 245
11.2現代物流模式 250
11.2.1現代物流模式的轉化 250
11.2.2國外現代物流的典型模式 251
11.2.3國內現代物流的典型模式 251
11.2.4現代物流系統實例
——邁向社會化的海爾
現代物流 253
11.3現代物流的發展趨勢及其特點 256
11.3.1現代物流的發展趨勢 256
11.3.2現代物流的特點 259
11.4供應鏈與物流管理 262
11.4.1供應鏈管理與物流管理
的概念 263
11.4.2供應鏈物流組織 265
11.4.3供應鏈物流戰略 266
本章小結 266
思考與練習 267
第12章案例 268
12.1沃爾瑪的全球採購秘密 268
12.1.1案情介紹 268
12.1.2案例分析評價 269
12.2寶潔公司的庫存管理變革 270
12.2.1案情介紹 270
12.2.2案例分析評價 274
12.3武漢中商集團供配貨中心的管理 275
12.3.1案情介紹 275
12.3.2案例分析評價 277
12.4麥德龍——限定目標群的供應鏈
管理 278
12.4.1案情介紹 278
12.4.2案例分析評價 280
參考文獻 281
