動物代謝過程中產生的水,也稱氧化水。每100g蛋白質、脂肪和碳水化合物氧化時約分別產生代謝水42、108和60g。代謝水也是動物體內水的來源之一,但只占總量的5%~10%。代謝水主要由脂肪體利用高還原性的脂肪,通過一系列的氧化,將脫下的氫與分子氧結合產生。
基本介紹
- 中文名:代謝水
- 外文名:metabolic water
- 屬性:有機物在生物體內氧化時產生的水
- 領域 :生物
- 數量:人體每天約產生300ml代謝水
- 產生原理:脂肪體利用高還原性的脂肪
動物代謝過程中產生的水,也稱氧化水。每100g蛋白質、脂肪和碳水化合物氧化時約分別產生代謝水42、108和60g。代謝水也是動物體內水的來源之一,但只占總量的5%~10%。代謝水主要由脂肪體利用高還原性的脂肪,通過一系列的氧化,將脫下的氫與分子氧結合產生。
動物代謝過程中產生的水,也稱氧化水。每100g蛋白質、脂肪和碳水化合物氧化時約分別產生代謝水42、108和60g。代謝水也是動物體內水的來源之一,但只占總量的5%~...
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