什錦海鮮比薩

什錦海鮮比薩，以本餅皮、比薩汁為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：什錦海鮮比薩
• 主要食材：本餅皮，比薩汁
• 輔材：乳酪絲
• 工藝：烘烤

材料

1、 本餅皮1份 　2、基本比薩汁1份

3、各種海鮮共300克

4、 乳酪絲160克

製作

1、 麵皮做好刺洞，抹上比薩汁，邊緣不塗

2、 蝦仁洗淨挑去泥腸、新鮮干貝橫切片、蟹肉、蛤蜊燙過、墨魚切成短條、蟹肉棒撕碎。任選海鮮共300克排在餅皮上。烘烤。