人體胺基酸需求量

人體每天需要的胺基酸量

                                                   人體胺基酸需要量一覽表 
                                                    胺基酸                      氮素  
                                                 (毫克/公斤/每天) (毫克/公斤/每天) 
必需胺基酸 ( Essential AA, EAA ) 
L-組氨酸 ( L-his )                               12 
L-異亮氨酸 ( L-iso )                            10                     1.07 
L-纈氨酸 ( L-val )                               10                      1.20 
L-亮氨酸 ( L-leu )                               14                      1.49 
L-賴氨酸 ( L-lys )                               12                      1.84 
L-苯丙氨酸 ( L-PHE )                            8                       0.68 
L-色氨酸 ( L-try )                                 3.5                    0.48 
L-甲硫氨酸 ( L-met )                          13                        1.22 
L-蘇氨酸 ( L-thr )                                7                         0.82 
非必需胺基酸 ( 條件上是必需的) ( NE and conditionally E ) 
L-半胱氨酸 ( L-cys )                           13                       1.52 
L-酪氨酸 ( L-tyo )                                5                        0.39 
L-丙氨酸 ( L-ala )                             143                       22.48 
L-精氨酸 ( L-arg )                            117                        31.08 
L-天冬氨酸 ( L-asp )                        129                        13.57 
甘氨酸 ( gly )                                    52                          9.65 
L-谷氨酸 ( L-glu )                            256                        24.40 
L-脯氨酸 ( L-pro )                             65                          7.95 
L- 絲氨酸 ( L-ser )                           131                        17.39 
本表摘自FAD/WHO/UNU. Energy and protein requirements. 
WHO Tech Rep Ser 1985; 724.