亞東鮭魚是亞東特產魚，西藏自治區二級保護動物，屬鮭科魚類。主要分布在上亞東嘎林崗以南的水域和亞東麻曲（亞東河）。
基本介紹
- 中文學名：亞東鮭魚
- 拉丁學名： Salmo trutta morpha fario L
- 別稱：花點魚/亞東魚
- 界：動物界
- 科：鮭科
- 分布區域：上亞東嘎林崗以南的水域和亞東麻曲（亞東河）
簡介,資料,市場開發前景,
簡介
亞東鮭魚其身有彩色斑點，亞東人稱“花點魚”。體形小，平均不足20厘米；一般重量達0.1—0.25公斤,最重則達0.75公斤。背部綠褐色，從背至腹顏色漸淡，腹部幾乎呈白色，頭、背、鰭均有黑色斑點，鰭上另有紅色和綠色花點，色彩艷麗動人。以水生昆蟲和甲殼動物為食。生活在水流湍急，底質多為石頭的洄水處。
亞東鮭魚
亞東鮭魚資料
亞東鮭魚(Salmo trutta morpha fario l)
地方名為花點魚。
全長172—258毫米，平均209．7毫米。體長149—199毫米，平均177．5毫米。
體長，側扁，梭形。頭較小，側扁。吻短而鈍。口大，前位。口裂傾斜。犁骨突起較長。頜骨、舌骨及犁骨均有細小而利的牙齒。 骨及犁骨的牙齒排列呈長條狀。頜骨齒單行，兩側約20枚。犁骨齒雙行，約13枚。上頜骨發達，向後伸延稍超過眼後緣。眼大，位於頭側稍前方。鰓孔大，假鰓發達，鰓膜與頰部不相連。鰓耙細長，排列較疏。尾柄粗短。鱗小；背鰭、尾鰭及胸鰭等之基部均被以易脫落之鱗片。鰓蓋骨上亦覆易脫落之鱗片。側線完全，幾乎平直，位於體側中部。自側線至脂鰭基部約17行（不包括側線鱗）。肛門接近臀鰭起點。
背鰭細弱，無硬棘；其後緣略平直；其起點位於體中央的稍前方。脂鰭小，不發達，但後緣可游離活動；其長約等於眼間距，其基部約與臀鰭基末端相對。胸鰭鰭末端略鈍，其長占胸鰭基至腹鰭基間距的51．5－56．8%。腹鰭末端略圓，其長占腹鰭基至臀鰭起點間距的62—74%；其起點與背鰭第4—6根分支鰭條相對。臀鰭短，後延不達尾鰭基部。尾鰭寬（故亦稱寬尾河鮭），後緣向內凹陷，略呈弧形，上下葉末端略圓。
體色：生活時，體有螢光，體背綠褐色，體側越至下部越淡，腹部幾為白色。頭及魚體背面和背鰭、胸鰭均有不規則的黑色斑點；側及背鰭、尾鰭具綠色、紅色及黑色斑點；這些斑點不規則地分布於側線上下，但側線之下綠色斑點較少。因該魚顏色極為鮮艷美麗，故當地稱之為“花點魚”。福馬林浸制標本：該魚出水不及半小時，體色鮮艷程度即顯著減退。兩三天后黑斑點突出；一個月之後，螢光脫褪，體色褐灰色，綠色斑點消失，帶有白圈的紅色斑點只在側線上下可見。
生態：以水生昆蟲和甲殼動物為食。消化道長為體長的1.1倍。生活在河川的山間河段，水流湍急，底質多為石頭的洄水處。
經濟意義：魚體肥滿，脂肪多，肉厚，味道鮮美，故當地民眾最嗜吃此魚。但個體不大，數量少。
分布：河鮭在世界上的分布主要是歐洲的北半球寒冷地帶，像愛爾蘭、冰島以及注入芬蘭灣的諸河流，均有河鮭的生存。此魚在我國分布於西藏亞東區域內的卓姆河段，在亞東以北20餘公里外的卓姆河中未捕獲。
市場開發前景
亞東鮭魚是青藏高原上的稀有魚種，屬於國家二級野生水產保護動物，7年來，亞東縣在自治區農牧廳的支持下，使該縣這一特產走出了一條集生態保護、人工培育、走向市場的良性循環之路，成為該縣培育的四大特色產業之一。
亞東鮭魚俗稱亞東魚，是一種肉食性的魚類，其肉質本身也極其鮮美，全西藏只有在亞東縣上、下亞東間近20公里的河域才有分布。1998年，自治區農牧廳投資78.8萬元建立了鮭魚人工培育、繁殖基地。經過科研人員幾年的不懈努力，鮭魚的培育、繁殖工作取得成功，走出物種保護的局限，走向市場，為發展特色經濟開闢出了一條新路子，成為民眾增收的新亮點。據悉，2003年，亞東縣人工繁殖鮭魚苗120萬尾，成品魚年上市0.75萬公斤。在拉薩，每公斤亞東鮭魚賣到了好幾百元。
