材料
燒餅1張，里肌肉片5片，
西生菜葉2片，小黃瓜5片，奶油少許，五香
烤肉醬適量，水15cc，
米酒8cc，白鬍椒少許，五香烤肉醬1大匙
做法
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
2.里肌肉片放入作法1的醃料中拌勻醃約30分鐘。
3.將烤箱設定於180℃預熱10分鐘，撕一張鋁箔紙，並在紙上抹一層薄薄的奶油，將作法2的醃里肌肉片鋪平放在鋁箔紙上，先將一面烤至半熟後，塗上一層五香
烤肉醬，待肉表面將近收乾後再翻面，烤至半熟塗上烤肉醬，直到烤乾取出備用。
5.取市售燒餅攤開，並依序放入作法4的
西生菜葉、小黃瓜片、作法3的烤肉片，並依個人喜好淋上適量的五香
烤肉醬即可。
