2006年，五芳齋產業園通過國家旅遊局驗收成為“全國工業旅遊示範點”，這也是粽子企業首個成為旅遊示範點的生產基地，也是全國生產規模最大、技術水平最高的粽子專業生產基地。
基本介紹
- 中文名：五芳齋產業園
- 景點類型：旅遊示範點的生產基地
五芳齋產業園是目前全國生產規模最大、技術水平最高的粽子專業生產基地，是集展示、研究、開發、生產、旅遊、購物於一體的“工業旅遊示範點”，園區內設園區風貌、展示廳、表演區、粽藝長廊區等七大區域，充分展現出工業旅遊的特點。
作為市本級首個“全國工業旅遊示範點”，五芳齋產業園充分展示了粽子所特有的、深厚的歷史與文化底蘊，以及裹粽工藝的奇妙。遊客在參觀的同時，還能近距離體驗傳統美食。而作為企業本身，也藉助旅遊項目的開發，使這個具有百年歷史的“中華老字號”呈現出全新的活力。
五芳齋產業園對於開放工業生產過程，接受消費者的監督，五芳齋工業旅遊負責人表示：“作為企業，我們會充分保證消費者的知情權和監督權。生產給家人吃的優質食品，是每一位五芳齋人的願望。”
具有百年歷史的浙江五芳齋實業股份有限公司是集團食品產業的龍頭，著名的中華老字號企業，農業產業化國家級重點龍頭企業，全國最大的粽子產銷商，全國食品製造業納稅百強。嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標誌(原產地)註冊的產品，“五芳齋”商標是國家商標局認定的中國馳名商標，五芳齋品牌無形資產價值豐富，產品質量上乘、品味卓越、文化內涵深厚。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新，對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的製作工藝進行了現代化改造，現已形成以粽子為主導，集中式點心、滷味製品、蛋製品等為一體的系列產品群，2008年底銷售收入達到6.4億元。位於嘉興秀洲區的五芳齋產業園是全國工業旅遊示範點。
五芳齋裹粽車間