五花肉蒸土豆片

五花肉蒸土豆片

基本介紹

  • 中文名:五花肉蒸土豆片
  • 主要食材:五花肉,土豆
  • 分類:蒸
用料,做法,

用料

材料
五花肉
土豆
海鮮醬油
花椒麵
蚝油
雞精

做法

1. 土豆切片,用清水泡一會,防止氧化
五花肉蒸土豆片
2. 五花肉切片
五花肉蒸土豆片
3. 一層土豆一層肉,碼在碗裡邊
五花肉蒸土豆片
4. 碼到最後,讓五花肉在最上邊
五花肉蒸土豆片
5. 放上蔥薑絲,醬油,蚝油,花椒麵,雞精
五花肉蒸土豆片
6. 放入蒸鍋,大火蒸二十分鐘
五花肉蒸土豆片
7. 蒸完以後
五花肉蒸土豆片
8. 可以扣到盤子中,也可以不扣,只要攪拌均勻就可以了
五花肉蒸土豆片

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