五穀黑豆飯糰是一道以糯米，小米，紅豆，黑豆為主要製作材料的家常菜餚。
基本介紹
- 中文名：五穀黑豆飯糰
- 菜品口味：鹹鮮
- 主要工藝：煮
- 所需時間：數小時
1簡介,2食材明細,3營養分析,
1簡介
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：煮
所需時間：數小時
製作難度：簡單
所用廚具：電飯煲
2食材明細
糯米 適量
小米 適量
紅豆 適量
黑豆 適量
黃豆 適量
花生 適量
芝麻 適量
海苔 適量
鹽 適量
3營養分析
海苔的好處不僅在營養方面，它的保健效果更令人稱道。英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的套用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助於清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫療人員還從海苔中開發出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預防神經老化，調節機體的新陳代謝。此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產後的婦女吃些紫菜的偏方，據說有明顯的催乳效果。
