基本介紹
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安全問題
市場上銷售的五常大米,國家制定了質量標準、衛生標準來規定其質量要求和衛生要求。大米質量依據大米標準(GB1354),需對加工精度、水分、雜質、碎米、黃粒米、色澤、氣味、口味等指標進行檢驗判定,同時要依據糧食衛生標準(GB2715),對黃麴黴毒素B1、農藥殘留等有毒有害物質進行檢驗判定。符合質量和衛生標準的大米國家才允許上市銷售,消費者食用是安全的。人們有時聞到大米中有陳米味兒或糠粉味兒,屬於大米的正常氣味,不能簡單認為是不合格大米。
產品及服務
五常大米網同五常當地米業及合作社長期合作,以電子商務為平台開闢商家的網上產品,您無需出門、在家即可輕鬆購物點餐、並由我們免費送貨上門。
中國五常大米網教消費者在購買大米時應如何挑選?
答:消費者在購買大米時,不要只圖價格便宜,還要注意大米的質量,可以從以下幾個方面進行挑選。
一看:看大米的色澤和外觀。正常大米大小均勻、豐滿光滑,有光澤,色澤正常,少有碎米和黃粒米。
二抓:抓一把大米,放開後,觀察手中粘有糠粉情況,合格大米糠粉很少。
三聞:聞大米的氣味。手中取少量大米,向大米哈一口熱氣,或用手摩擦發熱,然後立即嗅其氣味。正常大米具有清香味,無異味。如果大米中農藥含量高,也可通過聞或用容器放入少量的大米,再加入一定量的開水,蓋上容器蓋,等3-5分鐘,打開容器蓋,聞其氣味,來判別。
四嘗:嘗大米的味道。取幾粒大米放入口中細嚼,正常大米微甜,無異味。
另外消費者在購買大米時還應查看包裝上標註的內容。根據食品標籤通用標準規定,包裝上必須標註產品名稱、淨含量、生產企業、經銷企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號、特殊標註內容等。消費者最好不要購買無標籤的大米。不要只圖價格便宜,而購買色澤氣味不正常、發霉變質的大米。
五常大米
五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁,是日常生活中做米飯的佳品。五常大米素有“貢米”之稱。正宗的五常大米包裝外貼有“中國產品質量365防偽系統查詢中心”的防偽標籤。消費者可以通過手機,電話,簡訊,網站。查詢產品真偽。來確保產品保證正規廠家出品。