基本介紹
- 中文學名：五峰310
- 葉長：11.01㎝
- 葉寬：4.04㎝
- 葉脈：8對
簡介,宜種區域,栽培技術要點,
簡介
五糠仔體峰310品種無性系、中葉類、早生種。樹姿較直立、芽葉黃綠、茸毛較多。分枝較密。葉片上斜著生。葉長11.01㎝、葉寬4.04㎝（葉面積31.1C㎡），葉脈8對。葉長寬比為2.73，屬長橢圓形葉。葉質較薄。一芽三葉百芽重47.65ɡ。區試產量比照減11.8%。育芽能力和持嫩性較強。一芽一葉盛采期3月下旬。2000年5月、2001年5月、2008年4月。春茶3次採摘一芽二葉制生化分析樣，經杭州農業部茶葉質量監督檢驗測試中心分析檢測，平均水分6.03%時，含胺基酸6.1%（屬特異性品種）、茶多酚23.27%、咖啡鹼3.57%、水浸出物43.1%。綠茶外形緊細深綠顯毫，香氣嫩鮮持久，滋味鮮醇尚爽，湯色清澈明亮，葉底嫩綠明亮。具有較強的抗旱能力。扦插成活率高、根系發達。
在栽培上應特別注意：移栽後需加強幼苗期的管理（胺基酸含量高的茶樹品種可能都有這個共同特點）。
宜種區域
適於湖北省海拔900米以下的茶區種植。
栽培技術要點
1、把好園地選擇關。選擇海拔900米以下，水源十分充足、方便的田塊建園。要求土壤較深厚，PH值在4.5～6.5之間。地下水位在1米以下章記兵燥。
2、把好抽槽施肥關。抽槽深度不低於50公分，寬度不低於85公分。槽底施足有機肥及商品肥。底肥用量：每畝施餅肥200公斤，磷肥75公斤，家欄糞40背，或者畝施複合肥150公籃歡主棗斤，磷肥75公斤，家欄糞40背（土雜肥50背）。家欄糞、土雜肥施在溝槽的“V”字型溝中，再施磷肥、餅肥、複合肥在溝槽的底部。然後表土回溝底，底土蓋溝上面。在槽底部從中開挖寬30㎝，深20㎝的“V”字型溝，此法不僅可以提高茶苗移栽成活率，也有利於今後茶園蓬心土的形成。實踐證明：抽槽回土後到茶苗移栽之間的相距時間越長，越有利於茶苗移栽後的成活。
回土要求：園田表土、肥土回溝底，回到溝槽中的肥土要打碎。溝底的土放在溝槽的兩邊，待栽茶苗、覆膜用，或以後逐年回到茶行槽溝中（茶苗栽植在溝槽中）。
3、把好種植規格關。規格以大行1.67米、小行0.6米～0.67米，株距17厘米為宜，雙行單株成“品”字形栽植，每畝用苗5000株，以利於發揮個體優勢、利於擴大採摘面和便於今後嫁接換種。
4、把好茶苗調運關。提倡每100株一紮並用黃泥漿根，再每200～300株用方便袋將根部包紮好再運輸。
5、把好移栽技術關。茶苗移栽適宜時間：低山在11月20以前、半高山在10月20日以前移栽結束，則有利於茶苗定植後根系恢復與生長，提高成活率。茶苗栽植時重采愚棕點是頁雄澆足定根水；有條件的地方最好用稻草、樹葉、茅草覆蓋地面，或用地膜覆蓋。茶苗移栽到大田後15天左右，即可用過濾的沼液100公斤+0.2公斤尿素+0.2公斤磷酸二氫鉀+0.2公斤菜油或用0.4%的尿素+0.3%的磷酸二氫鉀+0.2%的菜油進行一、兩次葉面追肥，及時補協格洪充茶樹營養。
6、把好苗期管理關。“三分栽，七分管”，加強苗期管理，防止“老苗”尤為重要。五峰310更顯得突出。其管理內容包括：合理間作，中耕除草（幼苗期不能用除草劑）、追肥、抗旱、防凍、茶樹病蟲防治、低位多次定型修剪以及補苗、合理採摘等內容。以實現“早成園、早豐產、高效益”的目的。
7、把好茶園投產期管理技術關。(1)、根據茶樹所需營養的連續性、多樣性等特點，在深秋增施基肥對提高豎年春茶產量、增進質量將起到明顯作用。早秋施基肥，時間一般在10月上、中旬進行（有利於茶樹根系恢復），每畝施餅肥100公斤，或豬、牛欄糞1000公斤左右，抽槽深施，施肥後立即覆土。(2)、實行平衡施肥鴉巴去，提高肥料利用率。分次追肥，及時噴施葉面肥。深秋施基肥。大力推廣“豬（人糞尿、畜、禽糞便）—沼—茶”生態環保型茶園。茶園晚秋和早春放養雞、鴨，羊等，以減少茶園雜草及害蟲，增加茶園土壤有機質。(3)、合理修剪，培養優質豐產的樹冠。(4)、分期分批按標準采。根據加工不同茶類對鮮葉標準的要求，採取分期分批按標準採摘，並適當留夏、秋茶新葉在茶樹上。(5)、防治病蟲。做好茶樹病蟲防治是提高茶葉產量和質量的一項重要技術措施。茶樹病蟲防治要堅持“預防為主、防重於治、綜合防治”為原則。茶園開始採摘，嚴禁茶園使用劇毒農藥或茶園禁用的農藥。大力推廣茶樹病蟲害的農業綜合防治技術、生物防治技術、物理防治技術（如使用頻振式殺蟲燈、合理採摘、修剪等）、生態防控技術和高新防治技術，努力降低茶葉農殘，大力發展無公害茶、綠色食品茶和有機茶。(6)、五峰310是含胺基酸高的品種，在生產上大面積推廣套用後，將對提高夏、秋茶品質，促進茶葉增產、增質、增收具有十分重要的作用。但要注意的是：在栽培上應掌握幼苗期生長勢比較弱、分枝較直立、發芽比較早等特點，茶苗移栽後要加強幼苗期的田間肥培管理（不能“老苗”），採取多次低位定型修剪、早施催芽肥、合理採摘等技術，就能實現優質、高產、穩產、高效的目的。
6、把好苗期管理關。“三分栽，七分管”，加強苗期管理，防止“老苗”尤為重要。五峰310更顯得突出。其管理內容包括：合理間作，中耕除草（幼苗期不能用除草劑）、追肥、抗旱、防凍、茶樹病蟲防治、低位多次定型修剪以及補苗、合理採摘等內容。以實現“早成園、早豐產、高效益”的目的。
7、把好茶園投產期管理技術關。(1)、根據茶樹所需營養的連續性、多樣性等特點，在深秋增施基肥對提高豎年春茶產量、增進質量將起到明顯作用。早秋施基肥，時間一般在10月上、中旬進行（有利於茶樹根系恢復），每畝施餅肥100公斤，或豬、牛欄糞1000公斤左右，抽槽深施，施肥後立即覆土。(2)、實行平衡施肥，提高肥料利用率。分次追肥，及時噴施葉面肥。深秋施基肥。大力推廣“豬（人糞尿、畜、禽糞便）—沼—茶”生態環保型茶園。茶園晚秋和早春放養雞、鴨，羊等，以減少茶園雜草及害蟲，增加茶園土壤有機質。(3)、合理修剪，培養優質豐產的樹冠。(4)、分期分批按標準采。根據加工不同茶類對鮮葉標準的要求，採取分期分批按標準採摘，並適當留夏、秋茶新葉在茶樹上。(5)、防治病蟲。做好茶樹病蟲防治是提高茶葉產量和質量的一項重要技術措施。茶樹病蟲防治要堅持“預防為主、防重於治、綜合防治”為原則。茶園開始採摘，嚴禁茶園使用劇毒農藥或茶園禁用的農藥。大力推廣茶樹病蟲害的農業綜合防治技術、生物防治技術、物理防治技術（如使用頻振式殺蟲燈、合理採摘、修剪等）、生態防控技術和高新防治技術，努力降低茶葉農殘，大力發展無公害茶、綠色食品茶和有機茶。(6)、五峰310是含胺基酸高的品種，在生產上大面積推廣套用後，將對提高夏、秋茶品質，促進茶葉增產、增質、增收具有十分重要的作用。但要注意的是：在栽培上應掌握幼苗期生長勢比較弱、分枝較直立、發芽比較早等特點，茶苗移栽後要加強幼苗期的田間肥培管理（不能“老苗”），採取多次低位定型修剪、早施催芽肥、合理採摘等技術，就能實現優質、高產、穩產、高效的目的。
