五寶椰絲球

五寶椰絲球是一道美食，由山藥、南瓜等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：五寶椰絲球
• 主要原料：山藥100g南瓜100g
• 是否含防腐劑：否
• 配料：糖鹽

食材

主料

山藥100g

南瓜100g

土豆100g

紅薯100g

胡蘿蔔100g

糯米粉100g

配料

糖

鹽

椰絲

黑芝麻

食用油

五寶椰絲球做法

1 把山藥 胡蘿蔔 紅薯 土豆 南瓜洗淨，上蒸鍋蒸製20分鐘。

2 趁熱剝掉外皮。

3 加入糖，用勺子碾成泥。

4 加入糯米粉。

5 攪拌均勻。

6 取一勺麵團做成小球，裹上椰絲。

7 也可以沾上黑芝麻。

8 下入五成熱的油中，炸至金黃即可。

參考資料：