五子麻雀粥

五子麻雀粥是一道美食，製作材料有麻雀、五味子、菟絲子、五味子、韭子、覆盆子、枸杞子、粳米等。

基本介紹

• 中文名：五子麻雀粥
• 主要原料：麻雀，五味子
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：壯陽補精

材料

麻雀5隻，菟絲子40克，五味子30克，韭子30克，覆盆子15克，枸杞子30克，粳米100克，蔥白2根，生薑3片，精鹽少許。

做法

把上5味藥洗淨後放入鍋內煎取藥汁，去藥渣。再將麻雀去毛及內臟，洗淨後用酒炒，然後與粳米、藥汁加水適量並煮，將熟時加入蔥、姜、精鹽，煮成稀粥。

介紹

佐餐食用。壯陽補精。適用於飲酒亂神、神氣不足而致反應遲鈍、痴呆，或陽痿、早泄、遺精、遺尿，多尿、婦女帶下、腰膝酸軟無力、腰痛喜暖、頭暈眼花、耳鳴耳聾等。