《乾燒薯條》是一道中國民間傳統家庭美食，由薯條烹飪而成。 基本介紹 中文名：乾燒薯條主要原料：土豆500g是否含防腐劑：否主要營養成分：糖分 乾燒薯條主料：土豆500g。輔料：肉末50g、青椒30g、紅椒30g、青蒜30g、豆瓣醬、紅油做法：1：淨頌付殼土豆切半厘米見方的長條（麥當勞薯條標準即可）。輔料：切末。2：坐鍋、上油、五永鑽愉成熱炸土豆條，金黃色即好，出勺留底油煸乾肉末、下入豆瓣醬、小料（即：蔥、姜、蒜）、料酒、醬習項槓騙油、少許醋、湯（與菜量一樣）、鹽、味素雅汽擊阿腳、糖、雞精、親口嘗試一下味道、合適後下煮歸詢寒入土豆樂寒蒸條，燒一會兒、少汁時下入餘下輔料、翻鍋收汁、下入香油、紅油出勺
