乾炒麵是一道家常美食,利用麵條做主要食材,加以蒸熟的紅面搓魚為輔助材料輔助烹飪而成。
基本介紹
所需食材,製作方法,菜品特色,
乾炒麵是一道家常美食,利用麵條做主要食材,加以蒸熟的紅面搓魚為輔助材料輔助烹飪而成。
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃,製作原料主要有麵條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營養豐富。一般是指兩種,一種是炒麵條,另一種是炒麵粉。炒麵條...
乾炒麵是一道家常美食,利用麵條做主要食材,加以蒸熟的紅面搓魚為輔助材料輔助烹飪而成。...
柿椒豆腐乾炒麵是一道中國民間傳統家庭美食,由五香豆腐乾150克,鮮中粗麵條300克等製作而成。...
用料材料 烏龍麵大蝦乾洋蔥青椒蒜薹金標生抽海天鮑魚汁做法1. 面焯水一次,斷生即可,涼水沖透備用 2. 衝過涼水的烏龍麵用花生油拌勻 3. 蝦乾我提前用水發了,...
用料材料 用量韭黃一把熏乾一塊鮮麵條一人份肉絲少許生抽2湯匙老抽少許料酒少許做法1. 韭黃去掉老的根部,切段;熏乾較厚,需中間破開後切段。2. 肉絲加少許料酒...
新疆炒麵是新疆的一個特色小吃。製作原料主要有拉麵、羊肉、洋蔥、青椒等,麵粉用 高筋麵粉效果較好,味道鮮香辣。...