乾拌意面

乾拌意面是意面150公克，豆芽菜25公克，韭菜20公克，蔥花少許，肉燥適量，沙拉油少許，鹽所做成的食物。

基本介紹

• 中文名：乾拌意面
• 主要食材：意面，豆芽菜
• 輔料：韭菜，蔥花，肉燥，沙拉油，鹽
• 製作工藝：煮

材料

意面150公凶習槓嘗克，豆芽菜25公克，韭菜20公檔微境克，蔥花少許，肉燥適量，沙拉油少許，鹽少許

做法

1.豆芽菜去根捆辣姜狼部；韭菜洗淨、切段，備用。

2.取一滾鍋，加入少許沙拉油與鹽，放入意面煮至滾後，再加入1碗定料冷水，再滾後加入作法1的豆芽菜與韭菜微茅葛段燙熟，一起撈出她格翻放入碗中。

3.在作法2的擔朽射碗中淋上肉燥、撒上蔥花即可。