基本介紹
- 中文名：乾山楂蜂蜜醬
- 主要食材：乾山楂，蜂蜜
- 分類：醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
乾山楂 | 500g |
蜂蜜 | 依個人喜好添加 |
水 | 500g |
做法
1. 將乾山楂取出在冷水裡泡半小時 |  |
2. 剔核切蒂，用刀將山楂切條，然後剁成小塊。（剔核時可將勺把反過來當工具，特別好用） |  |
5. 小火慢燉，等山楂綿軟後關火，用餘熱燜一段時間，放涼，裝瓶。Ps：一定要嘗嘗剛出鍋的山楂醬，味道不是一般的好～ |  |
乾山楂蜂蜜醬
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