乾切牛肉白菜冬粉煲是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:乾切牛肉白菜冬粉煲
- 主要食材:乾切牛肉,白菜
- 輔料:冬粉
- 製作步數:3步
做法
1:牛肉是在熟食店買的乾切牛肉,白菜洗乾淨切塊,冬粉用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。
2:然後加入牛肉片,加水沒過白菜,加薑片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。
3:十分鐘後加入冬粉,燒一分鐘,最後撒些蔥花就可以出鍋了!
乾切牛肉白菜冬粉煲是一道菜品。
白菜牛肉冬粉煲,牛肉應該算是冬天裡的能量菜了,加了大白菜和冬粉一起燉,溫暖而舒服的一餐。做法 1、將熟牛肉切薄片 2、冬粉用溫水泡發 3、白菜洗淨,切長條,菜葉和梗分開放 4、鍋燒熱,放少許油,蔥、姜爆鍋 5、將白菜放進去煸炒一下 6、等白菜變軟,有6、7分熟時加少許鹽調味,盛起備用 7、另外...
牛肉白菜煲 材料:乾切牛肉、白菜、冬粉。做法:1、牛肉是在熟食店買的乾切牛肉,白菜洗乾淨切塊,冬粉用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。2、然後加入牛肉片,加水沒過白菜,加薑片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。刮油食譜 臘腸白菜卷 材料:大白菜葉10片、臘腸2根、乾魷魚30克、乾香菇...