乳鴿白鳳湯

乳鴿白鳳湯

《乳鴿白鳳湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由乳鴿烹飪而成。

基本介紹

材料,做法,

材料

主料:乳鴿650克
輔料:枸杞子20克 香菜50克
調料:4克 大蔥5克 5克 5克 雞精3克

做法

1. 香菜擇洗乾淨
2. 乳鴿宰殺洗淨放入壓力鍋內,加入蔥、姜、鹽、枸杞雞精、醋、清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用

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