《乳鴿白鳳湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由乳鴿烹飪而成。 基本介紹 中文名:乳鴿白鳳湯主要食材:乳鴿配料:枸杞子、香菜調料:鹽、大蔥、姜、醋、雞精 材料,做法, 材料主料:乳鴿650克輔料:枸杞子20克 香菜50克調料:鹽4克 大蔥5克 姜5克 醋5克 雞精3克做法1. 香菜擇洗乾淨2. 乳鴿宰殺洗淨放入壓力鍋內,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋、清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用