綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化後變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶於水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶於乙醇。
基本介紹
- 中文名：乳酸亞鐵
- 英文名：Ferrous lactate
- 化學式：C6H10FeO6
- 分子量：233.98500
- CAS登錄號：5905-52-2
- 沸點：227.6ºC at 760 mmHg
基本信息,物化性質,計算化學數據,性質與穩定性,危險性概述,毒性,使用限量,套用領域,生產方法,含量分析,相關藥品信息,分類名稱,藥品英文名,藥品別名,藥物劑型,藥理作用,藥動學,適應證,用法用量,藥物評價,
基本信息
中文名稱：乳酸亞鐵
英文名稱：Ferrous lactate
CAS號：5905-52-2
分子式：C6H10FeO6
分子量：233.98500
精確質量：233.98300
PSA：93.06000
物化性質
沸點：227.6ºC at 760 mmHg
閃點：109.9ºC
儲存條件：保存在陰涼，乾燥的地方，密封容器或氣瓶中。 遠離火源和未經培訓的人員。保護容器/鋼瓶免受物理損壞。
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:2
3.氫鍵受體數量:6
4.可旋轉化學鍵數量:0
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積121
7.重原子數量:13
8.表面電荷:0
9.複雜度:53.5
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:2
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:3
性質與穩定性
常溫常壓下穩定，綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化後變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶於水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶於乙醇。
本品為外觀呈微綠白色至類黃色結晶性粉末或結晶塊。稍有特殊臭味，微有甜味。溶解度：冷水中為2.5%，在沸水中為8.3%。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。在空氣中被氧化後顏色逐漸變暗，幾乎不溶於乙醇。
危險性概述
緊急情況概述：吞咽有害。造成皮膚刺激。造成嚴重眼刺激。可引起呼吸道刺激。
GHS危險性類別：
急性經口毒性 類別 4
皮膚腐蝕 / 刺激 類別 2
嚴重眼損傷 / 眼刺激 類別 2
特異性靶器官毒性 一次接觸 類別 3
警示詞：警告
危險性說明：
H302 吞咽有害。
H315 造成皮膚刺激。
H319 造成嚴重眼刺激。
H335 可引起呼吸道刺激。
防範說明：
預防措施：
P264 作業後徹底清洗。
P270 使用本產品時不要進食、飲 水或吸菸。
P280 戴防護手套/穿防護服/戴防 護眼罩/戴防護面具。
P261 避免吸入粉塵/煙/氣體/煙霧/蒸氣/噴霧。
P271 只能在室外或通風良好處使 用。
事故回響：
P301+P312 如誤吞咽： 如感覺不適，呼叫解毒中心/ 醫生
P330 漱口。
P302+P352 如皮膚沾染： 用水充分清洗。
P332+P313 如發生皮膚刺激： 求醫/就診。
P362+P364 脫掉沾染的衣服，清洗後方可 重新使用
P305+P351+P338 如進入眼睛： 用水小心沖洗幾分鐘。如戴隱 形眼鏡並可方便地取出，取出 隱形眼鏡。繼續沖洗。
P337+P313 如仍覺眼刺激： 求醫/就診。
P304+P340 如誤吸入： 將人轉移到空氣新鮮處，保持 呼吸舒適體位。
P312 如感覺不適，呼叫解毒中心/醫生
安全儲存：
P403+P233 存放在通風良好的地方。保 持容器密閉。
P405 存放處須加鎖。
廢棄處置：P501 按當地法規處置內裝物/容器。
健康危害：吞咽有害。造成皮膚刺激。造成嚴重眼刺激。可引起呼吸道刺激。
毒性
LD50 4.875g/kg(小鼠，經口)，或3.73g/kg(大鼠，經口)。
使用限量
FAO/WHO(1990)：作為鐵源，總鐵量為0.8mg/kg體重。
GB 14880—94：同“01215，硫酸亞鐵”。
GB 2760—2000：豆奶粉、豆粉，200～500mg/kg。
套用領域
1、廣泛套用於食品、飲料、乳製品、食鹽、營養液、藥品等。
2、營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg(日本標準)。用於強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用於小麥粉、餅乾、麵包時使用量為2～3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。
3、乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定可用於夾心糖，使用量為600～1200mg/kg(以鐵計，下同)；也可用於乳製品和嬰幼兒食品，使用量為60～100mg/kg（中國不允許在嬰幼兒食品中使用）；也可用於穀類及其製品，使用量為24～48mg/kg；還可用於飲料，使用量為10～20mg/kg。
4、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑，也是治療貧血的藥物。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg。作為鐵強化劑，美國規定麵粉中的用量為3mg/100g，麵包中的用量為2mg/100g，奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對光不穩定，鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應予注意。
生產方法
1）由乳酸鈣溶液加硫酸亞鐵或加氯化鐵溶液製得，也可由乳酸溶液中加蔗糖和精製鐵粉反應，然後結晶而得乳酸亞鐵。
2）由乳酸鈣或乳酸鈉與硫酸亞鐵(溶劑水量與硫酸亞鐵質量比為2：1)，在45~50℃和Ph值2.5～3.0條件下反應40min即可製得產品。
3）由乳酸鈣或乳酸鈉溶液與硫酸亞鐵或氯化亞鐵反應而得。
乳酸溶液中添加蔗糖及精製鐵粉，直接反應後結晶而得。
為防止氧化，反應後應濃縮、結晶、乾燥、密閉保存。
含量分析
總鐵 精確稱取試樣約2g，緩慢加熱炭化，加硝酸2ml，注意在不使溶液飛濺的情況下，蒸乾後在550～600℃灼燒至完全灰化(約3h)。加鹽酸10ml，煮沸至不溶物幾乎成白色，加水至30ml，過濾，用水洗不溶物，洗液和濾液合併，再加水定容至100ml，吸取25ml至碘量瓶中，加碘化鉀4g加塞，於暗處放置15min，加水100ml，用0.1mol/L硫代硫酸鈉液滴定，滴至淡黃色時，加1%澱粉液1m1，繼續滴定至終點(淡黃色剛好消失)。同時做空白試驗。總鐵含量(%)=c(V2-V1)×10×0.005585/(W×25/100)×100
式中V1——滴定空白所耗0.1mol/L硫代硫酸鈉的m1數；
V2——滴定試樣所耗0.1mol/L硫代硫酸鈉的ml數；
c——硫代硫酸鈉溶液的濃度，mol/L；
W——試樣重量，g；
0.005585——0.1mol/L硫代硫酸鈉1ml相當於鐵的重量，g。
亞鐵精確稱取試樣0.5g於三角燒瓶中，加水100ml和磷酸5ml，搖勻，再加濃硫酸5ml，搖勻，加2～3滴二苯胺試液(TS-89)，用0.1mol/L高錳酸鉀標準液滴定至淡紅色保持30s不褪為止。
亞鐵含量(%)=V×c×10×0.005585/W×100
式中 V——滴定時所耗高錳酸鉀液的ml數；
c——高錳酸鉀標準溶液濃度，mol/L；
W——試樣量，g；
0.005585——0.1mol/L高錳酸鉀溶液1ml相當於亞鐵的重量，g。
含量準確稱取預經乾燥的試樣約2g，移入一100ml容量瓶中，用水定容後混勻。吸取該試樣液20ml，放入一100ml三角燒瓶。加85%(V/V)甲酸5ml。用0.1mol/L高錳酸鉀液滴定至出現粉紅色。每mI0.1mol/L高錳酸鉀相當於C6H10FeO623.40mg。
相關藥品信息
分類名稱
一級分類：血液系統藥物 二級分類：抗貧血藥物
藥品英文名
Ferrous Lactate
藥品別名
朴雪、尤尼雪、Iron Lactate
藥物劑型
片劑：0.15g。
藥理作用
鐵為血紅蛋白(為紅細胞中的主要攜氧成分)及肌紅蛋白(是肌肉細胞中貯存氧的部位，在肌肉運動時供氧)的主要組成成分，本藥的亞鐵離子在血中被銅藍蛋白氧化成三價鐵離子後，再與血漿中的轉鐵蛋白結合，被運送到體內各組織，通過轉鐵蛋白受體以胞飲作用的形式進入細胞內，線上粒體上與原卟啉及珠蛋白結合，形成血紅蛋白。與三羧酸循環有關的大多數酶均含鐵，或僅在鐵存在時才能發揮作用。因此，對缺鐵患者積極補充鐵劑後，除血紅蛋白合成加速外，和組織缺鐵及含鐵酶活性降低有關的症狀(如生長遲緩、行為異常、體力不足、黏膜組織變化以及皮膚、指甲病變等)也能得以糾正。
藥動學
本藥口服後較易吸收，對胃腸道的刺激也較硫酸亞鐵輕。
適應證
用於預防和治療各種原因，如慢性失血、鉤蟲病、蛋白質-能量營養不良(營養不良)、妊娠期等引起的缺鐵性貧血。
用法用量
口服給藥：每次0.15～0.6g，每天3次。
藥物評價
同硫酸亞鐵。本品因含有乳酸，服後在腸道內較易吸收。
