乳糜

乳糜 ：rǔ mí。分為兩個意思1.亦作"乳麋"。 2.用乳汁或酥油調製的粥。

基本介紹

• 中文名：乳糜
• 拼音：rǔ mí
• 解釋：穀類磨成粉末所製成之食物
• 出自：《 佛學大詞典 》

基本信息

乳糜 ：

rǔ mí

1.亦作"乳麋"。 2.用乳汁或酥油調製的粥。

詳細釋義

【 乳糜 】 《 佛學大詞典 》

(一)梵語tarpan!a。音譯怛缽那、嘆波那。即以穀類磨成粉末所製成之食物。瑜伽師地論卷三十六自他利品及有部毗奈耶卷三十六等，將Tarpan!a譯作餅。（參閱‘怛缽那’3226）

(二)梵語pa^yasa。又作乳粥。通常多以米粟等糝入牛羊乳中煮熟之。為八種粥之一。釋尊於菩提樹下成正覺之前，曾有接受乳粥(或謂牛乳)供養之因緣。大日經疏卷七(大三九．六五八下)：‘乳糜者，酉方粥有多種。或以烏麻汁，或以諸豆針諸藥味，如十誦藥法等文廣明，然最以乳糜為上。’佛所行贊卷三(大四．二四下)：‘敬奉香乳糜，惟垂哀愍受，菩薩受而食，彼得現法果。’

【 乳糜 】 《 佛學大詞典 》

為涅盤經、摩訶止觀所舉之譬喻。謂醫者以牛乳為治病之良藥，然以牛所攝之食及放牧之條件有異，其乳或為甘露，或為毒樂；比喻相同名稱之教法，因說者、說時不同而有邪正之別。

據北本大般涅盤經卷二載，佛陀初為小乘之機說無常之義，至‘涅盤時’復說常住之義，小乘者遂疑二說前後矛盾，佛陀乃說新（客）醫舊醫同用乳藥之譬喻。即昔時有一闇鈍國王，其御醫亦頑冥，每醫王病，不察病症，一味用乳藥治病；後有一新醫至，勸王禁用乳藥，王聽其言，並令全國皆禁斷乳藥。後王有病，新醫復用乳藥，王乃指責新醫之言行前後相違；新醫則謂，若牛不食酒糟、滑草，不在高原、下濕之地放牧，而飲清流、食青草，行住得所，其乳即為甘露妙藥，余者則皆為毒藥。

此一譬喻，概以舊醫比喻外道，以新醫比喻如來，而舊醫純用乳藥者，如彼外道之唯說邪常；新醫初時禁制乳藥者，如初時欲摧破外道之邪常而說無常，待無常之教法成立後，復說大乘真常之義理。是知乳藥之名稱前後雖同，而邪正之義則迥然有別。

相關傳說

據說在釋迦牟尼成佛之前，曾經修苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行。這時遇見一個牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢復了體力，便端坐在菩提樹下入定，於十二月八日成道。夏曆以十二月為臘月，所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區，將這一天作為釋迦牟尼的成道日，於是臘八成了佛教節日。佛教傳入我國後，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經，並效法佛成道前牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷和果實等造粥供佛，名為臘八粥。這便是臘八粥的來歷。《百丈清規》說：“臘月八日，恭遇本師釋迦如來大和尚成道之辰，率比丘眾，嚴備香花燈燭茶果珍羞，以申供養。”寺院在這天舉行誦經，