丸子雞湯豆腐煲

丸子雞湯豆腐煲是一道食品，主料是白豆腐、油豆腐、粉色的蝦丸等。

基本介紹

• 中文名：丸子雞湯豆腐煲
• 主要食材：油豆腐，生菜

材料：

白豆腐、油豆腐、粉色的蝦丸、黃色的蟹丸、白色的墨魚丸、泡發木耳幾朵、生菜少許

製作：

1、將一盒濃縮湯料加三碗清水，中火煮開。

2、放入丸子和撕碎的木耳。

3、蓋上蓋子煮兩三分鐘左右，把丸子煮熟煮透。

4、看到丸子已經浮起來，加入切小塊的白豆腐和油豆腐。

5、再度煮滾後，加入撕小片的生菜，稍後即可關火。