中饋錄

中饋錄

《中饋錄》是1984年中國商業出版社出版的圖書,作者是曾懿。

基本介紹

  • 作者:曾懿
  • 頁數:18
  • 定價:0.15元
  • 出版社:中國商業出版社
  • 出版時間:1984
  • 裝幀:平裝
  • 叢書:  中國烹飪古籍叢刊
  • 統一書號:11237-011
內容介紹
清代,食品加工方法。

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