摘要,目錄,產區概況,產區詳情,
摘要
中部萊茵Mittelrhein為德國一個重要的葡萄酒產區,該產區662公頃葡萄園地,75%種植雷司令(Riesling),8%種植米勒-圖高(Muller-Thurgau)。這裡包括2個子產區:Loreley和Siebengbirge,11個酒村和112個單一葡萄園。
目錄
產區概況
葡萄園面積: | 662公頃 |
葡萄品種: | Riesling(75%)、Muller-Thurgau(8%) |
葡萄酒特點: | 葡萄酒清新馥郁,精粹簡練,果酸突出(有時較為簡樸)。 |
紅、白葡萄品種比例: | 87%白葡萄,13%紅葡萄 |
氣候: | 山谷陡峭的山坡使葡萄樹免受寒風的侵襲,光照十分充足。位置靠南的園址,其氣候比Mosel和Rheingau略顯涼爽。因產區土壤能夠迅速吸熱,使氣溫保持平衡,也解除了晚霜的危害。 |
土壤: | 60%的葡萄園地勢都比較陡峭,土壤主要是黏質的板岩和硬砂岩,偶爾會出現黃土、灰色玄武土和來源於火山岩的粗面岩。 |
主要產酒區: | Koblenz、Boppard、Oberwesel、Bacharach、Bingen |
產區詳情
中部萊茵Mittelrhein662公頃葡萄園地,75%種植雷司令(Riesling),8%種植米勒-圖高(Muller-Thurgau)。這裡包括2個子產區:Loreley和Siebengbirge,11個酒村和112個單一葡萄園。這裡由於地理位置靠北,氣候寒冷,白葡萄酒的酸度頗高。中部萊茵是一個風景宜人的地方,沿著萊茵河四處是美麗的古堡。頁岩質土壤中得到的葡萄酒含有很高的酸度,有些年份葡萄酒如果過於尖酸,會被賣給德國起泡酒(Sket)生產商,用於釀造便宜的起泡酒。