《中藥炮製學實驗實訓操作技術》是2016年8月1日北京科學技術出版社出版的圖書，作者是劉波、滕坤。
基本介紹
- 書名：中藥炮製學實驗實訓操作技術
- 作者：劉波、滕坤
- 出版社：北京科學技術出版社
- ISBN：9787530483350
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本套教材以基本技能與方法為主線，歸納每門課程的共性技術，以制定規範化操作為重點，將典型實驗實訓項目引入課程之中，這是本套教材改革創新點之一；將不同課程的重點內容納入綜合性實驗與設計性實驗，培養學生獨立工作的能力與綜合運用知識的能力，體現了“傳承有特色，創新有基礎，服務有能力”的人才培養要求，這是本套教材改革創新點之二；在專業課實驗實訓中設定了企業生產流程、基礎課設定了科學研究案例，注重課堂教學與生產、科研相結合，提高人才培養質量，改變了以往學校學習與實際套用的脫節，這是本套教材改革創新點之三；注重培養學生綜合素質，結合每門課程的特點，將實驗實訓中的應急處置納入教材內容之中，提高學生的專業安全知識與套用能力，將實驗實訓後的清理工作與廢棄物的處理列入章節，增強學生的責任意識與環保意識，這是本套教材改革創新點之四。作為藥學、中藥學類專業實驗實訓的全國性規劃教材，為了充分保證本套教材的創新性和**性，我們遴選了國家示範院校及具有顯著專業特色並處於國內領先水平的院校、企業、醫院等單位的優秀教師和行業專家，組成了編寫委員會。根據教學改革的需要，我們還將陸續組織相關單位聯合編寫具有創新價值的實驗實訓教材，以供全國藥學、中藥學、醫學、護理等專業教育教學使用，同時也為相關企業和醫院的從業人員提供參考用書。
圖書目錄
上篇 基本技能與方法
第一章 淨選加工技術
第一節 淨制技術
第二節 簡單加工技術
○ 實驗實訓一 藥材及飲片的淨制及淨度檢查
第二章 飲片切制技術
第一節 中藥材軟化技術
○ 實驗實訓二 中藥材的軟化及軟化程度檢查
第二節 飲片切制技術
○ 實驗實訓三 中藥材的切制及飲片質量檢查
第三節 飲片乾燥技術
○ 實驗實訓四 檳榔飲片的乾燥及飲片含水量的測定
第三章 炒制技術
第一節 清炒技術
○ 實驗實訓五 酸棗仁等藥物的炒制
第二節 加輔料炒制技術
○ 實驗實訓六 白朮等藥物的炒制
○ 實驗實訓七 穿山甲等藥物的燙炒
第四章 加液體輔料炒技術
第一節 酒炙技術
○ 實驗實訓八 當歸等藥物的酒炙
第二節 醋炙技術
○ 實驗實訓九 延胡索等藥物的醋炙
第三節 鹽炙技術
○ 實驗實訓十 黃柏等藥物的鹽炙
第四節 姜炙技術
○ 實驗實訓十一 厚朴等藥物的姜炙
第五節 蜜炙技術
○ 實驗實訓十二 甘草等藥物的蜜炙
第六節 油炙技術
○ 實驗實訓十三 淫羊藿等藥物的油炙
第五章 煅制技術
第一節 明煅及煅淬技術
○ 實驗實訓十四 白礬等藥物的明煅
○ 實驗實訓十五 磁石等藥物的煅淬
第二節 扣鍋煅技術
○ 實驗實訓十六 血餘炭及棕櫚炭的製備
第六章 蒸、煮、（火單）技術
第一節 蒸製技術
○ 實驗實訓十七 熟地黃及醋五味子的蒸製
第二節 煮製技術
○ 實驗實訓十八 清水煮草烏
第三節 （火單）法
○ 實驗實訓十九 制苦杏仁
第七章 毒性飲片炮製技術
○ 實驗實訓二十 姜半夏的製備及刺激性實驗
第八章 發酵及發芽技術
第一節 發酵技術
○ 實驗實訓二十一 六神曲的製備
第二節 發芽技術
○ 實驗實訓二十二 大豆黃卷的製備
第九章 制霜技術
○ 實驗實訓二十三 巴豆霜的製備及含油量測定
第十章 其他加工技術
第一節 煨制技術
○ 實驗實訓二十四 肉豆蔻等藥物的煨制
第二節 提淨技術
○ 實驗實訓二十五 朴硝的提淨
第三節 水飛技術
○ 實驗實訓二十六 硃砂水飛及硃砂粉的質量檢查
第四節 乾餾技術
○ 實驗實訓二十七 蛋黃油的製備
中篇?設計性實驗
第十一章 中藥炮製設計性實驗方法
○ 實驗實訓二十八 黨參切制工藝的設計
○ 實驗實訓二十九 檳榔泡法和砂潤法軟化工藝的比較
○ 實驗實訓三十 設計槐花炒炭的方法並判定飲片質量的優劣
○ 實驗實訓三十一 馬錢子炮製前後士的寧及馬錢子鹼的含量測定
○ 實驗實訓三十二 大黃炮製前後蒽醌類成分的含量比較
○ 實驗實訓三十三 正交試驗法優選酒炙黃芩的炮製工藝
下篇 實踐與套用
第十二章 飲片廠標準操作規程
第一節 淨制標準操作規程
第二節 軟化標準操作規程
第三節 機械切制標準操作規程
第四節 人工乾燥標準操作規程
第五節 機械炒制標準操作規程
第六節 機械煅藥標準操作規程
第七節 毒性藥物炮製標準操作規程
第八節 包裝標準操作規程
○ 實驗實訓三十四 自然銅煅藥爐煅法
○ 實驗實訓三十五 川烏機械煮製方法
○ 實驗實訓三十六 川芎炮製生產工藝規程
附錄一 《藥品生產質量管理規範》配套檔案（中藥飲片）
附錄二 《中藥配方顆粒管理暫行規定》
