《中華麵點製作1》詳細講解了各式包、餃、窩類及驢打滾等麵食的製作過程。
基本介紹
- 中文名稱:中華麵點製作1
- 專輯語言:國語
- 發行地區:大陸
- ISRC:CNC131100010
基本信息,內容簡介,
基本信息
配音語言:國語字幕語言:中文
音頻格式:國語(杜比數字5.1)
地 區:大陸
碟 片 數:1
介 質:DVD
ISRC:CNC131100010
條 形 碼:9787883125723
所屬分類:影視 > 生活/百科 > 餐飲
教育音像 > 生活百科 > 飲食烹飪
內容簡介
《中華麵點製作1》詳細講解了各式包、餃、窩類及驢打滾等麵食的製作過程,由北京友誼賓館高級麵點技師王新國擔任技術指導和主講。實地講解,簡單易學,是賓館、飯店、家庭學做麵點的最好教材。