中華食療大觀

中華食療大觀

《中華食療大觀》是1999年中國青年出版社出版的圖書,作者是金鋒。

基本介紹

  • 作者:金 鋒
  • 出版社:中國青年出版社
  • 出版時間:1999年4月1日
  • 頁數:1230 頁
  • 定價:65.00
  • 裝幀:精裝(無盤)
  • ISBN:9787500632009
作品目錄
各種食物的營養成分和作用
第一編 乾鮮果品類和硬果類
第二編 蔬菜類和菌類
第三編 野菜類
第四編 穀類和豆類
第五編 畜禽肉類、蛋類和乳類
第六編 水產類
第七編 油脂類和調味品類
各種病症的食療方法
第一編 中醫證候
第二編 傳染病與寄生蟲病
第三編 內科病症
第四編 外科病症
第五編 骨傷科病症
第六編 神經科病症
第七編 婦產科病症
第八編 兒科病症
……

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