《中草藥成分分離分析技術與方法》是2006年化學工業出版社出版的圖書，作者是陳曉青、蔣新宇、劉佳佳。
基本介紹
- 書名：中草藥成分分離分析技術與方法
- 作者：陳曉青、蔣新宇、劉佳佳
- ISBN：9787502582623
- 類別：圖書 > 醫學 > 藥學
- 頁數：366
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2006-04-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,目錄,
內容簡介
《中草藥成分分離分析技術與方法》正是根據作者多年從事中草藥分離分析教學和科研工作的實踐，並收集國內外大量有關中草藥化學成分分離分析的文獻資料編寫而成的。全書按中草藥化學成分的分類方法分為13章，每章分別介紹該類化合物的種類、化學結構特徵、理化性質、生物活性、分離及其定性定量分析方法，著重介紹中草藥活性成分的現代化學生物分離純化技術，以及各種現代分析手段在結構鑑定、成分分析中的套用。書中內容既包括了中草藥化學成分的基本知識，又兼顧分離分析學科的最新進展，並通過具體實例的介紹，使讀者較好地理解和掌握各種分離分析方法，為科研工作和實際生產提供實用可行的參考。《中草藥成分分離分析技術與方法》可作為化學、中醫學、中藥學及相關專業研究生和高年級本科生教材，也可供從事天然植物藥物、保健食品、香精香料、農藥及化工日用品產品研究、技術開發及生產的工作者參考。
目錄
第一章 生物鹼
第一節 概述
第二節 生物鹼的結構與分類
第三節 生物鹼的理化性質
第四節 生物鹼的提取與分離
第五節 生物鹼的結構鑑定
參考文獻
第二章 醌類化合物
第一節 概述
第二節 醌類化合物的提取與分離
第三節 醌類化合物的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第三章 黃酮類化合物．
第一節 概述
第二節 黃酮類化合物的分離提取
第三節 黃酮類化合物的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第四章 香豆素
第一節 概述
第二節 香豆素的提取與分離
第三節 香豆素的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第五章 木脂素
第一節 概述
第二節 木脂素的提取與分離
第三節 木脂素結構鑑定和含量分析
參考文獻
第六章 甾體化合物
第一節 概述
第二節 甾體化合物的結構與分類
第三節 甾體化合物的理化性質
第四節 甾體化合物的提取與分離
第五節 甾體化合物的分析
參考文獻
第七章 皂苷類化合物
第一節 概述
第二節 皂苷的提取與分離
第三節 皂苷的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第八章 多糖
第一節 概述
第二節 多糖的提取與分離
第三節 多糖的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第九章 強心苷
第一節 概述
第二節 強心苷的提取
第三節 強心苷的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第十章 鞣質
第一節 結構與分類
第二節 理化性質
第三節 生理活性
第四節 提取分離
第五節 結構鑑定與含量分析
參考文獻
第十一章 揮髮油
第一節 概述
第二節 揮髮油的提取與分離
第三節 揮髮油的鑑定
參考文獻
第十二章 萜類化合物
第一節 萜類化合物的分類與命名
第二節 萜類化合物的理化性質
第三節 萜類化合物的生理活性
第四節 萜類化合物的提取與分離
第五節 萜類化合物的分析與結構測定
第六節 萜類與甾族化合物的生物合成
參考文獻
第十三章 蛋白質、肽及胺基酸
第一節 蛋白質與多肽
第二節 胺基酸
參考文獻
第一節 概述
第二節 生物鹼的結構與分類
第三節 生物鹼的理化性質
第四節 生物鹼的提取與分離
第五節 生物鹼的結構鑑定
參考文獻
第二章 醌類化合物
第一節 概述
第二節 醌類化合物的提取與分離
第三節 醌類化合物的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第三章 黃酮類化合物．
第一節 概述
第二節 黃酮類化合物的分離提取
第三節 黃酮類化合物的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第四章 香豆素
第一節 概述
第二節 香豆素的提取與分離
第三節 香豆素的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第五章 木脂素
第一節 概述
第二節 木脂素的提取與分離
第三節 木脂素結構鑑定和含量分析
參考文獻
第六章 甾體化合物
第一節 概述
第二節 甾體化合物的結構與分類
第三節 甾體化合物的理化性質
第四節 甾體化合物的提取與分離
第五節 甾體化合物的分析
參考文獻
第七章 皂苷類化合物
第一節 概述
第二節 皂苷的提取與分離
第三節 皂苷的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第八章 多糖
第一節 概述
第二節 多糖的提取與分離
第三節 多糖的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第九章 強心苷
第一節 概述
第二節 強心苷的提取
第三節 強心苷的結構鑑定和含量測定
參考文獻
第十章 鞣質
第一節 結構與分類
第二節 理化性質
第三節 生理活性
第四節 提取分離
第五節 結構鑑定與含量分析
參考文獻
第十一章 揮髮油
第一節 概述
第二節 揮髮油的提取與分離
第三節 揮髮油的鑑定
參考文獻
第十二章 萜類化合物
第一節 萜類化合物的分類與命名
第二節 萜類化合物的理化性質
第三節 萜類化合物的生理活性
第四節 萜類化合物的提取與分離
第五節 萜類化合物的分析與結構測定
第六節 萜類與甾族化合物的生物合成
參考文獻
第十三章 蛋白質、肽及胺基酸
第一節 蛋白質與多肽
第二節 胺基酸
參考文獻
