《中藥有效成分提取分離技術（第二版）》是化學工業出版社出版的書籍。
基本介紹
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基本信息
作者：盧艷花主編
ISBN：10位[7122011399]13位[9787122011398]
出版日期：2008-1-1
定價：￥49.00元
內容提要
本書在第一版基礎上進行了全面的修訂、更新，首先對中藥有效成分的提取分離技術進行了概述，對分離提取中目前套用最廣的色譜技術和新興技術進行了闡述；然後按照“概述-結構分類-理化性質與檢識-提取方法-分離純化方法-成分鑑定-具體化合物及其分離純化”的思路，分述了中藥各類活性化合物的提取分離技術：最後對中藥標準提取物進行了介紹。本書主編有著紮實的專業知識與實踐經驗，編寫中不僅借鑑了前人的經驗、整理了大量最新研究成果，而且加入了自己的研究經驗。
本書匯集大量實例，突出實際套用，適用於從事中藥研發與生產的專業技術人員，相關專業高校教師、高年級本科生、研究生以及從事植物學、農學、食品、天然資源研究的技術人員。
編輯推薦
中藥有效成分或有效成分群的提取和分離，是現代中藥研究的關鍵與前提。本書是第二版，首先對中藥有效成分的提取分離技術進行了概述，對分離提取中目前套用最廣的色譜技術和新興技術進行了闡述；然後按照“概述-結構分類-理化性質”與“檢識-提取方法-分離純化方法-成分鑑定-具體化合物及其分離純化”的思路，分述了中藥各類化合物的提取分類技術；最後對中藥標準提取物進行了介紹。在第一版基礎上，本書更新增加了新近發展起來的提取分離技術、各類活性化合物分離提取實例、常用定量分析方法及其測定實例。
目錄
第一章中藥有效成分的提取方法
第一節溶劑提取法
一、原理
二、溶劑的選擇
三、提取方法
四、影響提取效率的因素
第二節水蒸氣蒸餾法
實例1白頭翁素的水蒸氣蒸餾法提取
實例2徐長卿中丹皮酚的提取
第三節升華法
實例3茶葉中咖啡因的製備
實例45-羥甲基糠醛的提取
實例5苦馬豆素的提取
第四節壓榨法
參考文獻
第二章中藥有效成分的分離純化方法
第一節中藥有效成分的分離精製經典方法
一、溶劑分離法
二、兩相溶劑萃取法
三、沉澱法
實例1栝樓中天花粉蛋白的分離——分級乙醇沉澱法提取
實例2蝙蝠葛中提取蝙蝠葛鹼
實例3槲樹皮中槲皮苷的提取
四、鹽析法
實例4大麥中提取澱粉酶
五、透析法
六、結晶法
實例5結晶法純化甘草甜素
實例6分步結晶法提取蛇床子素和歐前胡素
七、色譜法
第二節分離純化發展中的新技術
一、超濾技術
二、吸附技術
三、澄清技術
第三節分離純化技術的前景與展望
參考文獻
第三章色譜技術在中藥成分分離純化中的套用
第一節紙色譜
一、原理
二、操作
三、套用
第二節薄層色譜
一、原理
二、操作
三、製備型薄層色譜
四、薄層色譜在中藥研究中的套用
第三節柱色譜
一、吸附柱色譜
二、分配柱色譜
三、凝膠過濾柱色譜
四、離子交換柱色譜
第四節製備型加壓液相色譜
一、基本原理
二、低壓液相色譜
三、中壓液相色譜
四、高壓液相色譜
第五節製備型氣相色譜
一、色譜柱
二、進樣
三、樣品的收集
四、製備型氣相色譜在中藥成分研究上的套用
第六節高速逆流色譜
一、原理
二、高速逆流色譜的優點
三、高速逆流色譜溶劑的選擇
四、高速逆流色譜在中藥有效成分分離純化中的套用
五、高速逆流色譜的一些新進展
參考文獻
……
第四章中藥有效成分提取分離新技術
第四章 中藥有效成分提取分離新技術
第一節 超臨界流體萃取技術
一、超臨界流體萃取的基本原理
二、CO2—SFE在中藥有效成分提取分離中的套用
三、超臨界流體萃取技術的展望
第二節 大孔吸附樹脂技術
一、基本原理
二、大孔樹脂吸附技術在中藥有效成分分離中的套用
三、前景與展望
四、套用大孔吸附樹脂分離純化工藝生產的保健食品甲報與審評規定
第三節 膜提取分離技術
一、基本原理
二、膜技術的優越性
三、膜技術在中藥提取分離、製備中的套用
四、中藥製劑中套用膜技術應注意的問題
五、前景和展望
第四節 超音波提取技術
第五節 微波提取技術
第六節 分子印跡技術
一、分子印跡聚合物的製備方法
二、分子印跡聚合物的套用
第七節 半仿生提取技術
一、基本原理
二、半仿生提取技術在中藥有效成分提取中的套用
三、結論與展望
第八節 酶工程技術
一、破壞植物細胞壁，促進有效成分提取
二、改變目的成分的性質，加強藥物活性
三、去除體系內雜質，提高提取液的澄清度
四、結論與展望
第九節 分子蒸餾技術
一、概述
二、分子蒸餾技術在中藥有效成分的分離純化中的套用
三、前景和展望
參考文獻
第五章 黃酮類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、黃酮和黃酮醇
二、二氫黃酮和二氫黃酮醇
三、查耳酮
四、雙黃酮
五、異黃酮和二氫異黃酮
六、黃酮苷
第二節 理化性質與檢識
一、黃酮類化合物的性質
二、黃酮類化合物的顏色反應
第三節 常見的提取方法
一、溶劑提取法
二、鹼提酸析法
三、超音波法
四、超臨界CO：萃取法
五、花青素的提取
第四節 分離和純化
一、矽膠柱色譜法
二、聚醯胺柱色譜法
三、葡聚糖凝膠柱色譜法
四、梯度pH萃取法
五、液滴逆流色譜
六、根據分子中的某些特定功能團進行分離
第五節 光譜特性及結構分析
一、紫外及可見光吸收光譜
二、核磁共振譜及質譜
三、黃酮類化合物的譜學特徵
第六節 常見含黃酮類成分中藥的提取分離
一、黃芩
二、葛根
三、銀杏葉
四、槐米
五、滿山紅葉
六、陳皮
七、沙棘
八、側柏葉
九、高良姜
十、篇蓄
第七節 黃酮類常用定量分析方法
一、比色法
實例l 槐花中蘆丁的含量測定
二、紫外分光光度法
實例2 秦嶺金絲桃屬三種植物藥中金絲桃苷的含量測定
三、薄層掃描法
實例3 黃芩中黃芩苷的含量測定
四、高效液相色譜法
實例4 葛根中葛根素的含量測定
參考文獻
第六章 生物鹼類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、雜環衍生物類
二、萜衍生物類
三、甾衍生物類
四、環肽生物鹼類
五、有機胺類生物鹼
第二節 理化性質和檢識
一、生物鹼的性質
二、生物鹼的顏色反應
第三節 常見的提取方法
一、按所用溶劑不同分類
二、按提取條件不同分類
第四節 分離和純化
第五節 光譜特徵及結構分析
一、生物鹼的降解反應
二、生物鹼的光譜特徵
第六節 常見含生物鹼類成分中藥的提取分離
一、苦參
二、麻黃
三、黃連
四、洋金花
五，防己
六、馬錢子
七、烏頭
八、長春花
九、雷公藤
十、喜樹
十一、乾層塔
十二、三尖杉
第七節 生物鹼類常用定量分析方法
一、高效液相色譜法
實例l 吳茱萸中生物鹼的含量測定
二、分光光度法
實例2 制川烏中酯型生物鹼的含量測定
三、薄層色譜法
實例3 防己中粉防已鹼的含量測定
實例4 兩面針中兩面針鹼的含量測定
參考文獻
第七章 蒽醌類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、羥基蒽醌類
二、葸酮及蒽酚類
三、二蒽酮類
四、二蒽醌類
第二節 理化性質和檢識
一、性質
二、定性檢識
第三節 常見的提取分離和純化方法
一、游離葸醌的提取分離方法
二、蒽醌苷類的提取分離方法
第四節 光譜特徵和結構鑑定
一、UV譜
二、IR譜
三、MS譜
四、NMR譜
第五節 含蒽醌類成分中藥的提取分離
一、大黃
二、虎杖
三、決明子
四、何首烏
第六節 蒽醌類含量測定方法
一、比色法
二、差示分光光度法
三、薄層掃描法
四、高效液相色譜法
五、超臨界流體萃取法
參考文獻
第八章 皂苷類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、甾體皂苷
二、三萜皂苷
第二節 理化性質和檢識
一、皂苷的特性
二、皂苷的鑑別
第三節 常見的提取方法
第四節 常用的分離和純化方法
一、溶劑分離法
二、鉛鹽沉澱法
三、膽甾醇沉澱法
四、乙醯化法
五、酸鹼法
六、色譜分離法
第五節 光譜特徵和結構鑑定
一、紅外光譜
二、紫外光譜
三、質譜
四、核磁共振譜
第六節 含皂苷類成分中藥的提取分離
一、人參
二、甘草
三、柴胡
四、桔梗
五、遠志
六、絞股藍
七、白頭翁
第七節 皂苷類常用定量分析方法
一、比色法
二、紫外分光光度法
三、薄層掃描法
四、氣相色譜法
五、高效液相色譜法
參考文獻
第九章 強心苷類化合物的提取分離
第一節 結構分類
第二節 理化性質及檢識
一、強心苷類的理化性質
二、強心苷類的鑑別
第三節 常見的提取方法
一、原生強心苷的提取
二、次生強心苷的提取
第四節 常用的分離和純化方法
一、逆流分配法
二、溶劑萃取法
三、色譜分離法
第五節 光譜特徵和結構鑑定
一、紅外吸收光譜
二、紫外吸收光譜
三、質譜
四、核磁共振譜
第六節 含強心苷類成分中藥的提取分離
一、毛地黃
二、鈴蘭草
三、黃花夾竹桃
四、福壽草
五、海蔥
第七節 強心苷類成分分析方法
一、薄層色譜法
實例l 鈴蘭毒苷、福壽苹毒苷、加拿大醇苷和加拿大麻苷的檢測
實例2 黃花夾竹桃果仁總單糖苷的鑑別與檢查
二、紙色譜
三、分光光度法
實例3 比色法測加拿大麻苷含量
實例4 比色法測定總強心苷
實例5 黃花夾竹桃果仁中總強心苷的測定
四、HPLC法
實例6 洋地黃毒苷含量測定
實例7 毛地黃毒苷片中毛地黃次苷、毛地黃毒苷、羥基毛地黃毒苷和吉他
洛苷含量測定
實例8 HPLC法測定鈴蘭毒苷、毒毛旋花子苷元和加拿大麻苷
五、GC法
參考文獻
第十章 香豆素類化合物的提取分離
第一節 結構和分類
一、簡單香豆素類
二、呋喃香豆素類
三、吡喃香豆素
四、異香豆素類
第二節 理化性質與檢識
第三節 常用提取與分離方法
一、常用的提取方法
二、分離純化方法
第四節 光譜特徵及結構鑑定
一、紫外光譜
二、紅外光譜
三、質譜
四、核磁共振譜
第五節 含香豆素成分中藥的提取分離
一、蛇床子
二、秦皮
三、前胡
四、腫節風
第六節 香豆素常用的分析方法
一、薄層掃描法
實例l 獨活中蛇床予素的含量測定
實例2 蛇床子中蛇床子素的含量測定
二、分光光度法
三、氣相色譜法
實例3 烏蛇止癢丸中蛇床予素的含量測定
參考文獻
第十一章 木脂素類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、二芳基丁烷類
二、二芳基丁內酯類
三、芳基萘類
四、單四氫呋喃類
五、雙四氫呋喃類
六、聯苯環辛烯類
七、聯苯類
八、苯並二氧六環類
九、苯並呋喃類
十、倍半木脂素和二木脂素
第二節 理化性質與檢識
一、物理性質
二、化學性質
三、檢識
第三節 提取、分離純化
一、提取
二、分離純化
第四節 光譜特徵和結構鑑定
一、紫外光譜
二、紅外光譜
三、核磁共振譜
第五節 含木脂素類成分中藥的提取分離
一、五味子
二、厚朴
三、桃兒七
四、辛夷
參考文獻
第十二章 萜類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、半萜
二、單萜
三、倍半萜
四、二萜
五、三萜
六、四萜及其衍生物
第二節 常見的提取方法
一、水蒸氣蒸餾法
二、溶劑提取法
三、液—液分配萃取分離法
四、超臨界流體萃取
第三節 分離和純化
一、柱色譜法
二、高效液相色譜分離法
三、薄層色譜和高效薄層色譜分離法
第四節 光譜特徵、鑑別方法
一、紫外光譜
二、紅外光譜
三、質譜
四、核磁共振譜
第五節 含萜類成分中藥的提取分離
一、黃花蒿
二、穿心蓮
三、丹參
四、雷公藤
五、銀杏
六、黃芪
七、薄荷
參考文獻
第十三章 多糖類化合物的提取分離
第一節 結構分類
一、植物多糖
二、動物多糖
第二節 常見的提取方法
第三節 常見的分離和純化方法
一、利用溶解度不同的分離方法(沉澱法)
二、利用電離性質不同的分離方法
三、柱色譜法
第四節 光譜特徵及結構鑑定
一、多糖結構分析方法
二、多糖的測定方法
第五節 含多糖類成分中藥的提取分離
一、香菇
二、豬苓
三、茯苓
四、黃芪
五、蘆薈
六、枸杞子
參考文獻
第十四章 中藥標準提取物
第一節 概述
一、中藥標準提取物的含義
二、中藥標準提取物的特點
第二節 中藥標準提取物國內外現狀
第三節 中藥標準提取物的製備
一、技術裝備及國內主要生產廠家
二、分析檢測技術
三、質量標準
第四節 常見的幾種植物標準提取物
一、葡萄籽提取物
實例1 葡萄籽提取物質量標準
二、大豆提取物
實例2 大豆提取物質量標準
三、紫錐菊提取物
實例3 紫錐菊提取物質量標準
四、越橘提取物
五、紅景天提取物
六、松樹皮提取物
七、蘋果提取物
八、銀杏葉提取物
第九節 中約提取物相關政策和法規
參考文獻
附錄
附錄1 中藥成分鑑別常用顯色劑及其配製
附錄2 薄層色譜常用吸附劑
附錄3 國產新華色譜濾紙的規格及性能
附錄4 常用溶劑物理常數
附錄5 乙醇濃度稀釋表
附錄6 常用緩衝溶液的配製
附錄7 常用酸鹼濃度及配製方法
附錄8 常用液態試劑相對密度及其折合數量
附錄9 試劑規格表
附錄10 常用於燥劑的套用範圍
附錄1l 《中華人民共和國藥典》篩號和工業用篩的關係
附錄12 套用大孔吸附樹脂分離純化工藝生產的保健食品申報與審評規定
(試行)
