中獼1號

中國農業科學院鄭州果樹研究所培育成功的果形美觀、品質優異、深受種植者和消費者歡迎的美味獼猴桃新品種 中獼1號培育成功“中獼一號”，2003年通過河南省林木良種審定，獲得院科技成果二等獎。

基本介紹

• 中文名：中獼1號
• 培育單位：中國農業科學院鄭州果樹研究所 
• 審定時間：2003年
• 優點：結果早、特別豐產

果形美觀

“中獼一號”果形美觀、品質優異、結果早、特別豐產、耐瘠薄、抗

逆性強，是一個適合於鮮食和加工制汁的兩用型優良品種。正因為其綜合形狀優異，在品種未被審定之前，就被廣大果農自發推廣5000畝左右，兩年又相繼推廣了5000餘畝。

突出優點

該品種的突出優點是：①結果早、特別豐產，定植後第二年開始掛果，其早果

性和豐產性均優於紐西蘭品種“海沃德”，單果重83～95克，在同等栽培條件下的平均單果重大於“海沃德”，第四年進入豐產期，每畝產量可達2000～3000公斤，最高畝產可達3650公斤，無大小年現象；②品質優異，可達到或超過中國國內外同期成熟品種，可溶性固形物含量為16.1%，風味甜酸，汁多，其風味優於“海沃德”和中國國內品種“秦美”；③果實耐貯藏，其貯藏性能與“海沃德”相近而優於“秦美”；④抗逆性強，在不搭架、少灌水、不噴藥的情況下，甚至在無灌溉條件和土壤相對貧瘠的山地仍能健壯生長和豐產，其抗逆性優於“海沃德”，其良好的抗逆性為中國發展綠色果品和有機果品生產創造了有利條件；⑤適應性廣，最低氣溫在-15℃以上，年平均氣溫為13.5～17.5℃，年降雨量在800毫米以上的地區為適栽地區（包括山地丘陵和平原），有灌溉條件的，年降雨量在500～800毫米之間的地方也可以種植，土壤pH值為5.4～7.6，土質為灰鈣土、壤土和砂壤土均可種植。

中獼1號實生選育

晚熟品種

中獼1號獼猴桃是實生選育的優良品種。1990年在河南省西峽縣的山區進行調查蒐集優異種質，共收集優良單株4 0個。原編號29的單株為美味獼猴桃，經13年連續觀察和多點試種，

表明該單株有如下優點:抗逆性強，在乾旱和山區栽培條件下，仍能健壯生長，早果性和豐產性好，果個大，在相同條件下比紐西蘭果個大，果肉綠色，果心很小，種子少，風味甜，有濃郁清香味，風味優於秦美，貯藏性與秦美相似，但貨架期比海沃德短。

新品種中獼1號

1978年以來，中國嬌猴桃自然資源調查選種工作取得了良好成效，選出了一批適應於不同栽培條件的品種，如秦美、中獼1號、海沃德、武植3號等，並從雜交實生苗中選出金魁、徐香等，形成了中國特有的狐猴桃品種結構。河南西峽是中國琳猴桃資源寶庫之一，從其中選出了鮮食和加工。

野生栽培

2003年12月，經河南省林木良種審定委員會審定通過，原鄭州90-1定名為

中獼一號。其品種特性和栽培技術要點總結如下。1品種特性1.1果實性狀果實橢圓形，平均單果重83.0～95.0克，最大單果重137.8克，果皮褐色，果面茸毛黃白色，密而長，果肉綠色，肉質細嫩多汁，風味甜，總糖含量為10.4%,

高檔水果中獼1號

“中獼1號”是從河南伏牛山區野生資源中選育出的新品種，2003年12月通過河南省林木良種審定委員會審定。 中獼1號雌性，樹勢強；一年生枝蔓黃褐色，皮孔少，多數橢圓形；葉片為心形，葉緣鋸齒中多，葉正面的凹凸狀態中等，平均葉柄長8.30厘米；平均花直徑62.1毫米，花瓣數6.15枚，花柱39.80枚；果實橢圓形，果頂部突起，果皮褐色，密被毛茸，平均果梗長5.42厘米；果肉綠色，果心小，圓形，果實赤道部橫切面兩邊露出的種子數平均為32.20粒，平均單果83.0～95.0克，最大137.8克，果肉細嫩多汁，味甜；總糖含量為10.4%，總酸2.23%，可溶性固形物16.1%；維生素C0.74毫克/克。果實較難後熟，貨架期15天左右。成花能力強，萌芽率35%～56%，結果枝率90%，每果枝花序數3.9個，結果枝多著生在結果母枝的5～14節。栽後第2年開始結果，第4午進入盛果期，豐產穩產。在河南西峽寺山，栽後第3～7年平均株產18.9千克，盛果期控制株產35千克，以保證果品質量。栽培適應性強，在西峽寺山坡度約36度、無人工灌水施肥的條件下，雖經過1992年6～9月大旱、1993年冬季-17℃嚴寒、1994年春季萌芽後連續3天-3℃低溫，受害仍較輕，表現出抗逆性強。

“中獼1號”雌性，樹勢強，一年生枝蔓黃褐色，皮孔少，多數橢圓形；葉片心形，葉緣鋸齒中多，葉正面的凹凸狀態中等，平均葉柄長8.30cm；平均花直徑62.1mm，花瓣數6.15枚，花柱39.80枚。

“中獼1號”成花能力強，萌芽率35%～56%，結果枝率90%，每果枝花序數3.9個，結果枝多著生在結果母枝的第5～14節。栽後第2年開始結果，第4年進入盛果期，豐產穩產。

“中獼1號”以美味獼猴桃實生苗做砧木親和性最好，適宜栽植株行距為3m×(4～3)m。應注意疏果。

野生資源

“中獼1號”只要在海拔350－1500米之間，水源有保障的緩坡地

或排灌良好的平原，土壤再帶點酸性，就可以種植“中獼1號”。因為它的果心像紫紅色線條呈放射狀分布，看起來就好像太陽光芒四射，色彩鮮美，因此人們給 它取了個好聽的名字叫“中獼1號””獼猴桃。“中獼1號”獼猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉細膩，酸甜可口，吃起來有股沁人的香氣。

種植中獼1號

“中獼1號”獼猴桃品種因為是由野生資源選育出來的，所以它的抗病蟲害能力很強，自然就成了生產無公害加出口型高檔水果的最佳選擇。 “中獼1號”獼猴桃一株能產10斤，每畝是110株，它就產到1000多斤。

“中獼1號”獼猴桃因為果心像紫紅色線條呈放射狀分布，看起來就好像太陽光芒四射，色彩鮮美“中獼1號”獼猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉細膩，酸甜可口。獼猴桃是多汁漿果，采後很容易變軟變爛，失去商品價值和食用價值，產地民眾說獼猴桃果實“七天軟、十天爛”，說明其在一般情況下不耐貯藏。但近幾年的研究表明，在適宜的貯藏條件下，獼猴桃的貯藏期也可達到8個月，商品果率在90%以上，基本上做到了周年供應。如果了解獼猴桃果實采後的生理生化活動變化規律，通過人為措施提供適宜的環境條件，可以調控果實的軟化衰老速度，從而延長貯藏保鮮期。

土壤施肥

搭架方式

“中獼1號”獼猴桃種植主要採用的搭架方式有：T形架、籬架、三角

架、大棚架等。多採用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木髒，關鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米，用10－12號鐵絲縱橫交叉呈”井”字形網路，鐵絲間距60厘米左右。 種植中獼1號

中獼1號果實橢圓

定施肥量

根據“中獼1號”獼猴桃品種、計畫達到的產量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期樹採用少量多次施肥法。其後一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果實採收後施入，每株施有機肥20kg，並混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽後施入，每株施氮磷鉀複合肥2kg，以充實春梢和結果樹；第2次在生長旺期前施入，可施入果木肥或複合肥。因獼猴桃的根是肉質根，要在離根稍遠處挖淺溝施入化肥並封土，以免引起燒根。旱季施肥後一定要進行灌水。 “中獼1號”獼猴桃株枝整形根據搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達到高產優質的目的。

修剪

“中獼1號”獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結果母枝，應剪去過密大枝。細弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時抹去主幹上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5－6月花後進行。每株留3－4個枝，每條枝留芽4－6個，當新梢長1米時摘心。

依照果實發育期，當“中獼1號”獼猴桃實可溶性固形物含量6%－7%時為採收適期，而需要長期貯藏的果實則要求達7%－10%。早采，風味不佳。採收宜在無風的晴天進行，雨天、雨後以及露水未乾的早晨都不宜採收。採摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。採收時，要輕采、輕放，小心裝運，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級進行包裝入庫。用來盛桃的箱、簍等容器底部套用柔軟村料作襯墊，輕采輕放，不可拉傷果蒂、擦破果皮。初采後的果實堅硬，味澀，必須經過7－10天后熟軟化方可食用。後熟的果實不宜存放，要及時出售。

技術成果

中國農業科學院鄭州果樹研究所和河南省西峽縣獼猴桃開發總公司，經過15年的獼猴桃新品種選育研究，在河南省科技攻關、農業部科技攻關、中國國家863計畫和中國國家基礎研究面上項目的資助下，利用野生資源選育出抗逆性狀上領先的‘中獼1號’晚熟、早結果、豐產、優質獼猴桃新品種。

中獼1號果實橢圓

其於2003年通過河南省林木良種審定，審定結論為在早果性、豐產性、適應性、抗逆性和市場前景等綜合因素方面，均超過生產上同期成熟的其它品種。其不搭架的栽培方式，在廣大丘陵、淺山區推廣，具有投資少，收益高，易於推廣的優勢，可以在上述山區大量發展。

‘中獼1號’果實性狀：果實橢圓形，不同立地條件下的平均單果重83.0g～95.0g，最大單果重137.8g，果皮褐色，果面茸毛黃白色，密而長，成熟時脫落；果肉綠色，肉質細嫩多汁，風味甜，稍有酸味；總糖含量為10.4%，總酸含量為2.23%，可溶性固形物含量高達16.1%；Vc含量74.07毫克/100克鮮果肉，果肉營養豐富，富含胺基酸；有清香，品質上等，風味優於中國國內主栽品種‘秦美’。