《中德跨文化交際理論與實踐》是2012年7月同濟大學出版社出版的圖書，作者是黎東良。
基本介紹
- 書名：中德跨文化交際理論與實踐
- 作者：黎東良
- ISBN：9787560848846
- 頁數：255
- 定價：48.00元
- 出版社：同濟大學出版社
- 出版時間：2012-7
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
黎東良編著的《中德跨文化交際理論與實踐》從中德跨文化交際與漢德語的語言出發，探討了中德文化在16個領域也就是在顏色文化、禁忌文化、動物文化、酒文化、飲食文化、餐桌文化、數學文化、詈罵文化、農諺文化、服飾文化、建築文化、音樂文化、姓名文化、地名文化、人體部位文化以及重男輕女文化領域之異同。它全面反映了中德跨文化交際研究的最新成果，視角多維，具有很強的學術價值和方法論價值，文筆流暢，為開展跨文化研究與教學提供了新途徑。
《中德跨文化交際理論與實踐》可供漢德語對比語言學研究學者、中德跨文化研究者閱讀，也可供德語專業和漢學專業學生和教師參考。
作者簡介
黎東良，男，1963年生，湖北黃梅人，博士，現任山東大學威海分校翻譯學院教授，副院長，碩士生導師，校學術委員會委員，教育部高等學校外沿教學指導委員會德語分委員會委員，威海市譯協副會長，威海市歸國留學人員聯誼會理事，曾任天津外國語大學德語系主任、教授暨天津外國語大學濱海外事學院德語系主任和教授，曾應邀去奧地利因斯布魯克大學講學，兩次曾獲德國學術交流中心科研獎學金，分別在曼海姆德語研究所（IDS）、美茵茨大學等做學術研究。先後在國內外出版著作5部，論（譯）文、譯著60多篇（部）。德國ADU翻譯組織成員。名字被錄入《中國當代翻譯工作者大辭典》。
圖書目錄
前言
第1章語言與文化視角下的中德跨文化交際導論
1.1定義
1.2語言與文化的關係概說
1.3從漢德語的角度研究中德跨文化交際的可行性及其方法
1.4國內外漢德語言與文化對比研究以及德語語言與文化研究的現狀
1.4.1國內外漢德語言與文化對比研究現狀
1.4.2國內外德語語言與文化研究現狀
1.4.3對國內外中德跨文化交際、中德跨文化交際視角下的漢德語言與文化
研究以及國內外德語語言與文化研究的評價
1.5從語言的角度開展中德跨文化交際研究的目的和意義
第2章從漢德語的角度看中德文化中的顏色文化
2.1顏色文化概說
2.2從漢德語的角度看中德文化中的紅色文化
2.3從漢德語的角度看中德文化中的黃色文化
2.4從漢德語的角度看中德文化中的綠色文化
2.5從漢德語的角度看中德文化中的白色文化
2.6從漢德語的角度看中德文化中的黑色文化
2.7從漢德語的角度看中德文化中的藍色文化
2.8從漢德語的角度看中德文化中的紫色文化
2.9從漢德語的角度看中德文化中的灰色文化
2.10從漢德語的角度看漢德語中顏色辭彙的翻譯
第3章從漢德語委婉語看中德文化
3.1漢德語委婉語概說
3.2從漢德語裡關於“死亡”的表達看中德文化中的生死觀
3.3從漢德語裡的關於男女關係的委婉表達看中德文化中的性文化
3.4從漢德語的稱謂看中德文化中的主奴心態
3.5從漢德語其他方面的委婉語看中德文化中求美求雅與調和矛盾
第4章從漢語裡關於動物的熟語和德語裡關於動物的成語和口語表達看中德
民俗文化中的“動物文化”
4.1幾個定義
4.2漢語裡關於動物的熟語及其含義
4.2.1漢語裡關於動物的成語及其含義
4.2.2漢語裡關於動物的諺語及其含義
4.2.3漢語裡最常見的關於動物的熟語及其出現頻率、含義表格式統計
4.3德語成語、口語裡關於動物的詞語及其含義
4.3.1德語成語、口語裡關於動物的詞語及其出現頻率、含義
4.3.2德語成語、口語裡最常見的動物及其出現頻率、含義表格式統計
4.4漢語熟語裡最常見的動物及其出現頻率、含義與德語成語、口語裡最常見
的動物及其出現頻率、含義表格式比較
4.5從漢語裡最常見的動物熟語與德語最常見的動物成語、口語的互譯看中
德民俗文化中的“動物文化”
第5章從漢德語的角度看中德文化中的“酒文化”
5.1酒文化概說
5.2從漢德語的詩歌、酒歌看其酒文化
5.2.1從漢語的詩歌、酒歌看其酒文化
5.2.2從德語的詩歌、酒歌看其酒文化
5.3從漢德語的成語、諺語看其酒文化
5.3.1從漢語的成語、諺語看其酒文化
5.3.2從德語的成語、諺語、酒令看其酒文化
5.4從漢德語關於酒的廣告詞看其酒文化
5.4.1從漢語關於酒的廣告詞和酒的品牌看其酒文化
5.4.2從德語關於酒的廣告詞和酒的品牌看其酒文化
5.5從漢德語紅葡萄酒的象徵意義看其酒文化
5.5.1從漢語紅葡萄酒的象徵意義看其酒文化
5.5.2從德語紅葡萄酒的象徵意義看其酒文化
5.6從中國國粹的京劇和德國的節日用語看其酒文化
5.6.1從中國國粹京劇看其詩酒文化
5.6.2從德國的酒類節日用語看其酒文化
5.7中德飲酒禮儀
第6章從漢德語的角度看中德文化中的“飲食文化”
6.1飲食文化概說
6.2從漢德語關於飲食的成語、諺語和烹調辭彙看中德飲食文化
6.2.1從漢語關於飲食的成語、諺語看中國飲食文化
6.2.2從德語關於飲食的詞語、成語、諺語看德國飲食文化
6.2.3從漢德語常見的關於烹調辭彙看中德飲食文化
6.3從漢德語裡關於飲食的特殊表達的互譯問題看中德飲食文化
6.4從中國的菜系和德國特色菜看中德飲食文化
6.5從漢德語的主要飲品所帶起的熟語看中德飲食文化
第7章從漢德語的角度看中德文化中的“餐桌文化”
7.1“餐桌文化”概說
7.2從漢德語一般的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.2.1從漢德語關於“吃”的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.2.2從漢德語裡與吃飯相關的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.2.3從漢德語裡關於服務員的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.3從漢德語裡關於餐具和餐桌的表達以及選單看中德文化中的
“餐桌文化”
7.4從漢德語關於就餐禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.1從漢德語關於就餐座次禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.2從漢德語關於就餐上菜和品菜的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.3從漢德語關於就餐坐姿的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.4從漢德語關於就餐吃相的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.5從漢德語關於就餐喝飲料的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.6從漢德語關於就餐言談禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.7從漢德語關於餐桌的收拾、就餐付賬和道別看中德“餐桌文化”
第8章從漢德語的數詞看中德文化中的“數字文化”
8.1漢德語的數字文化概說
8.2從漢德語常見數詞看中德文化中的吉祥文化
8.2.1從漢德語常見數詞看中德文化中的吉祥文化概說
8.2.2從漢德語的數詞“一”和“eins”看中德文化中的吉祥文化
8.2.3從漢德語的數詞“二”和“zwei”看中德文化中的吉祥文化
8.2.4從漢德語的數詞“三”和“drei”看中德文化中的吉祥文化
8.2.5從漢德語的數詞“四”和“vier”看中德文化中的吉祥文化
8.2.6從漢德語的數詞“五”和“funf”看中德文化中的吉祥文化
8.2.7從漢德語的數詞“六”和“sechs”看中德文化中的吉祥文化
8.2.8從漢德語的數詞“七”和“sieben”看中德文化中的吉祥文化
8.2.9從漢德語的數詞“八”和“acht”看中德文化中的吉祥文化
8.2.10從漢德語的數詞“九”和“neun”看中德文化中的吉祥文化
8.2.11從漢德語的數詞“十”和“zehn”看中德文化中的吉祥文化
8.2.12從漢德語的數詞“百”、“千”、“萬”和“hundert、tausend、zehntausend，看中德文化中的吉祥文化
8.3帶有數詞的漢德語成語的互譯問題
第9章從漢德語裡的詈罵看中德文化的“詈罵文化”
9.1中德“詈罵文化”概說
9.2從漢德語裡關於畜罵的詈罵看中德文化中的“詈罵文化”
9.3從漢德語裡表達性罵的詈詞看中德文化中的“詈罵文化”
9.4從漢德語裡關於“老罵”、“病罵”、“咒罵”、“反罵”、“嘲罵”的表達看中德文化中的“詈罵文化”
第10章從漢德語裡的農諺看中德文化中的“農諺文化”
10.1漢德語“農諺文化”概說
10.2漢德語農諺的分類及其語言特徵
10.2.1漢德語農諺的分類”
10.2.2漢德語農諺的語言特徵
10.3從漢德語的農諺看節日文化
10.4從漢德語的農諺看中德兩國特有的氣象和農諺的科學性
10.4.1從漢德語的農諺看中德兩國特有的氣象
10.4.2從漢德語的農諺看中德兩國農諺的科學性
10.5從漢德語農諺看中德植物（糧食）與畜牧業（和漁業）文化
10.6從漢德語農諺看中國特有的節氣文化和德語國家特有的婚慶文化和宗教文化
10.6.1從漢語農諺看中國特有的節氣文化
10.6.2從德語農諺看德語國家特有的婚慶文化和宗教文化
第11章從漢德語的角度看中德文化中的“服飾文明”
11.1“服飾文明”概說
11.2從漢德語的構詞看中德文化中的“服飾文明”
11.2.1從漢字的構詞看其文化中的“服飾文明”
11.2.2從德語詞的構成看其文化中的“服飾文明”
11.3從漢德語的成語、俗語等的表達看中德文化中的“服飾文明”
11.3.1從漢語成語、俗語等的表達看其文化中的“服飾文明”
11.3.2從德語成語、俗語等的表達看德國文化中的“服飾文明”
11.4從漢德語的角度看中德“服飾文明”的等級觀念
11.5從漢德語的某些表達看中德文化中的“服飾文明”內容上的同異
……
第12章從漢德語的角度看中德文化中的“建築文化”
第13章從漢德語的角度看中德文化中的“音樂文化”
第14章從漢德語的姓名角度看中德姓名文化
第15章從漢德語的角度看中德文化中的地名文化
第16章從漢德語的角度看中德文化中的“人體部位文化”
第17章從漢德語的角度看中德文化中的“重男輕女”現象
附錄
參考文獻
Weblinks
第1章語言與文化視角下的中德跨文化交際導論
1.1定義
1.2語言與文化的關係概說
1.3從漢德語的角度研究中德跨文化交際的可行性及其方法
1.4國內外漢德語言與文化對比研究以及德語語言與文化研究的現狀
1.4.1國內外漢德語言與文化對比研究現狀
1.4.2國內外德語語言與文化研究現狀
1.4.3對國內外中德跨文化交際、中德跨文化交際視角下的漢德語言與文化
研究以及國內外德語語言與文化研究的評價
1.5從語言的角度開展中德跨文化交際研究的目的和意義
第2章從漢德語的角度看中德文化中的顏色文化
2.1顏色文化概說
2.2從漢德語的角度看中德文化中的紅色文化
2.3從漢德語的角度看中德文化中的黃色文化
2.4從漢德語的角度看中德文化中的綠色文化
2.5從漢德語的角度看中德文化中的白色文化
2.6從漢德語的角度看中德文化中的黑色文化
2.7從漢德語的角度看中德文化中的藍色文化
2.8從漢德語的角度看中德文化中的紫色文化
2.9從漢德語的角度看中德文化中的灰色文化
2.10從漢德語的角度看漢德語中顏色辭彙的翻譯
第3章從漢德語委婉語看中德文化
3.1漢德語委婉語概說
3.2從漢德語裡關於“死亡”的表達看中德文化中的生死觀
3.3從漢德語裡的關於男女關係的委婉表達看中德文化中的性文化
3.4從漢德語的稱謂看中德文化中的主奴心態
3.5從漢德語其他方面的委婉語看中德文化中求美求雅與調和矛盾
第4章從漢語裡關於動物的熟語和德語裡關於動物的成語和口語表達看中德
民俗文化中的“動物文化”
4.1幾個定義
4.2漢語裡關於動物的熟語及其含義
4.2.1漢語裡關於動物的成語及其含義
4.2.2漢語裡關於動物的諺語及其含義
4.2.3漢語裡最常見的關於動物的熟語及其出現頻率、含義表格式統計
4.3德語成語、口語裡關於動物的詞語及其含義
4.3.1德語成語、口語裡關於動物的詞語及其出現頻率、含義
4.3.2德語成語、口語裡最常見的動物及其出現頻率、含義表格式統計
4.4漢語熟語裡最常見的動物及其出現頻率、含義與德語成語、口語裡最常見
的動物及其出現頻率、含義表格式比較
4.5從漢語裡最常見的動物熟語與德語最常見的動物成語、口語的互譯看中
德民俗文化中的“動物文化”
第5章從漢德語的角度看中德文化中的“酒文化”
5.1酒文化概說
5.2從漢德語的詩歌、酒歌看其酒文化
5.2.1從漢語的詩歌、酒歌看其酒文化
5.2.2從德語的詩歌、酒歌看其酒文化
5.3從漢德語的成語、諺語看其酒文化
5.3.1從漢語的成語、諺語看其酒文化
5.3.2從德語的成語、諺語、酒令看其酒文化
5.4從漢德語關於酒的廣告詞看其酒文化
5.4.1從漢語關於酒的廣告詞和酒的品牌看其酒文化
5.4.2從德語關於酒的廣告詞和酒的品牌看其酒文化
5.5從漢德語紅葡萄酒的象徵意義看其酒文化
5.5.1從漢語紅葡萄酒的象徵意義看其酒文化
5.5.2從德語紅葡萄酒的象徵意義看其酒文化
5.6從中國國粹的京劇和德國的節日用語看其酒文化
5.6.1從中國國粹京劇看其詩酒文化
5.6.2從德國的酒類節日用語看其酒文化
5.7中德飲酒禮儀
第6章從漢德語的角度看中德文化中的“飲食文化”
6.1飲食文化概說
6.2從漢德語關於飲食的成語、諺語和烹調辭彙看中德飲食文化
6.2.1從漢語關於飲食的成語、諺語看中國飲食文化
6.2.2從德語關於飲食的詞語、成語、諺語看德國飲食文化
6.2.3從漢德語常見的關於烹調辭彙看中德飲食文化
6.3從漢德語裡關於飲食的特殊表達的互譯問題看中德飲食文化
6.4從中國的菜系和德國特色菜看中德飲食文化
6.5從漢德語的主要飲品所帶起的熟語看中德飲食文化
第7章從漢德語的角度看中德文化中的“餐桌文化”
7.1“餐桌文化”概說
7.2從漢德語一般的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.2.1從漢德語關於“吃”的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.2.2從漢德語裡與吃飯相關的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.2.3從漢德語裡關於服務員的表達看中德文化中的“餐桌文化”
7.3從漢德語裡關於餐具和餐桌的表達以及選單看中德文化中的
“餐桌文化”
7.4從漢德語關於就餐禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.1從漢德語關於就餐座次禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.2從漢德語關於就餐上菜和品菜的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.3從漢德語關於就餐坐姿的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.4從漢德語關於就餐吃相的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.5從漢德語關於就餐喝飲料的禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.6從漢德語關於就餐言談禁忌看中德“餐桌文化”
7.4.7從漢德語關於餐桌的收拾、就餐付賬和道別看中德“餐桌文化”
第8章從漢德語的數詞看中德文化中的“數字文化”
8.1漢德語的數字文化概說
8.2從漢德語常見數詞看中德文化中的吉祥文化
8.2.1從漢德語常見數詞看中德文化中的吉祥文化概說
8.2.2從漢德語的數詞“一”和“eins”看中德文化中的吉祥文化
8.2.3從漢德語的數詞“二”和“zwei”看中德文化中的吉祥文化
8.2.4從漢德語的數詞“三”和“drei”看中德文化中的吉祥文化
8.2.5從漢德語的數詞“四”和“vier”看中德文化中的吉祥文化
8.2.6從漢德語的數詞“五”和“funf”看中德文化中的吉祥文化
8.2.7從漢德語的數詞“六”和“sechs”看中德文化中的吉祥文化
8.2.8從漢德語的數詞“七”和“sieben”看中德文化中的吉祥文化
8.2.9從漢德語的數詞“八”和“acht”看中德文化中的吉祥文化
8.2.10從漢德語的數詞“九”和“neun”看中德文化中的吉祥文化
8.2.11從漢德語的數詞“十”和“zehn”看中德文化中的吉祥文化
8.2.12從漢德語的數詞“百”、“千”、“萬”和“hundert、tausend、zehntausend，看中德文化中的吉祥文化
8.3帶有數詞的漢德語成語的互譯問題
第9章從漢德語裡的詈罵看中德文化的“詈罵文化”
9.1中德“詈罵文化”概說
9.2從漢德語裡關於畜罵的詈罵看中德文化中的“詈罵文化”
9.3從漢德語裡表達性罵的詈詞看中德文化中的“詈罵文化”
9.4從漢德語裡關於“老罵”、“病罵”、“咒罵”、“反罵”、“嘲罵”的表達看中德文化中的“詈罵文化”
第10章從漢德語裡的農諺看中德文化中的“農諺文化”
10.1漢德語“農諺文化”概說
10.2漢德語農諺的分類及其語言特徵
10.2.1漢德語農諺的分類”
10.2.2漢德語農諺的語言特徵
10.3從漢德語的農諺看節日文化
10.4從漢德語的農諺看中德兩國特有的氣象和農諺的科學性
10.4.1從漢德語的農諺看中德兩國特有的氣象
10.4.2從漢德語的農諺看中德兩國農諺的科學性
10.5從漢德語農諺看中德植物（糧食）與畜牧業（和漁業）文化
10.6從漢德語農諺看中國特有的節氣文化和德語國家特有的婚慶文化和宗教文化
10.6.1從漢語農諺看中國特有的節氣文化
10.6.2從德語農諺看德語國家特有的婚慶文化和宗教文化
第11章從漢德語的角度看中德文化中的“服飾文明”
11.1“服飾文明”概說
11.2從漢德語的構詞看中德文化中的“服飾文明”
11.2.1從漢字的構詞看其文化中的“服飾文明”
11.2.2從德語詞的構成看其文化中的“服飾文明”
11.3從漢德語的成語、俗語等的表達看中德文化中的“服飾文明”
11.3.1從漢語成語、俗語等的表達看其文化中的“服飾文明”
11.3.2從德語成語、俗語等的表達看德國文化中的“服飾文明”
11.4從漢德語的角度看中德“服飾文明”的等級觀念
11.5從漢德語的某些表達看中德文化中的“服飾文明”內容上的同異
……
第12章從漢德語的角度看中德文化中的“建築文化”
第13章從漢德語的角度看中德文化中的“音樂文化”
第14章從漢德語的姓名角度看中德姓名文化
第15章從漢德語的角度看中德文化中的地名文化
第16章從漢德語的角度看中德文化中的“人體部位文化”
第17章從漢德語的角度看中德文化中的“重男輕女”現象
附錄
參考文獻
Weblinks
