中式肉鬆蛋黃月餅是一款糕點，製作原料主要有普通麵粉、橄欖油、糖漿、鹼水等。
基本介紹
- 中文名：中式肉鬆蛋黃月餅
- 難度：普通
- 主料：普通麵粉、橄欖油、糖漿、鹼水
- 輔料：肉鬆、鴨蛋黃
做法,小貼士,
做法
1.餡料35g皮15g |  |
2.包好準備進烤箱 |  |
3.成品 |  |
4.用料十足喔 |  |
小貼士
1.鹼水:鹼和水的比例是1:3
中式肉鬆蛋黃月餅
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