中外食療保健食譜

養生類。王虹、張立江主編。1991年長春出版社出版。書分三篇。論述主食、蔬菜、果品、肉食、水產、山珍等類各種食物的營養和藥療作用,並根據人體不同階段的生理特點,設計較詳盡的食譜。另介紹中國、瑞典等十四個國家和地區的長壽秘訣。

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