《中國蛋雞產業經濟2009》是2010年中國農業出版社出版的圖書，作者是秦富、趙一夫。
基本介紹
- 書名：中國蛋雞產業經濟2009
- 作者：秦富、趙一夫
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2010年7月1日
- 頁數：228 頁
- 開本：32 開
- ISBN：9787109146594, 7109146596
- 語種：簡體中文
內容簡介,目錄,
內容簡介
《中國蛋雞產業經濟2009》為國家蛋雞產業技術體系產業經濟研究室的階段性成果，包括12篇研究報告和6篇實地調研報告，內容涉及我國蛋雞產業發展形勢與政策分析、金融危機對蛋雞產業的影響、蛋雞養殖規模和養殖模式探討、蛋雞養殖成本效益分析、蛋品價格形成與傳導、蛋雞產業鏈收益分配、蛋雞產業國際競爭力以及蛋品貿易等多個方面。研究成果針對產業發展新階段面臨的困境或應急問題，突出實地調查、原因探究、形勢判斷和政策建議，旨在為蛋雞產業政策制定及蛋雞產業科學發展提供決策支撐。受2008年末雞蛋三聚氰胺事件的影響，2009年初雞蛋供求市場兩端低迷，蛋雞存欄持續下降，雞蛋產量降到幾年來最低。由於雞蛋供應量持續不足，加之消費者信心逐漸恢復，從2009年3月份開始，形勢得以扭轉，雞蛋市場需求恢復性增加，雞蛋價格也隨之穩定上漲，蛋價和料價比對雞蛋生產者相對有利，商品蛋雞從業者獲得了較好收益。針對2009年我國蛋雞產業發展現狀及面臨的問題，《中國蛋雞產業經濟2009》各項研究旨在通過實地調查和研究分析，在發現和總結問題的基礎上為我國蛋雞產業發展提供參考建議。《中國蛋雞產業經濟2009》對於蛋雞產業經濟與政策制定部門、研究人員及相關實踐者具有一定參考價值，但由於作者水平有限，錯誤和疏漏在所難免，請讀者不吝批評指正。
目錄
鳴謝
我國蛋雞產業發展現狀、問題及政策建議
我國蛋雞產業生產狀況及發展形勢分析
中國蛋雞產業集聚與產業布局
中國雞蛋加工業發展：現狀、問題、動力與政策建議
中國蛋雞產業國際競爭力分析
中國蛋品對外貿易特徵與展望
世界蛋品生產和貿易形勢分析
江西省蛋雞養殖模式及產業鏈利益分配研究
我國蛋雞養殖戶的合理養殖規模估計——基於盈虧平衡法的實證分析
雞蛋價格波動規律及其影響因素分析
我國蛋雞不同養殖規模的成本收益分析
我國蛋雞產業經濟體系發展及研究的國際差距分析
金融危機對蛋雞產業影響的調查報告
蛋雞產業鏈上游的成本效益分析——基於邯鄲綜合試驗站以及蛋雞農戶的調查
雞蛋市場價格形成與傳導過程調查——基於天津市場調查
不同養殖方式下蛋雞質量安全控制調研報告——以四川蛋雞養殖企業、養殖場、養殖戶的調研為例
蛋雞產銷鏈條成本收益分配分析——基於河南省蛋雞養殖業的調研
蛋雞養殖戶經營現狀及問題——基於山東省聊城市蛋雞養殖戶的調查
