《中國茶全書•安化黑茶卷》由安化縣人大常委會原主任、安化縣茶產業茶文化開發領導小組原組長蔣躍登為主編，國家出版總署批准，中國林業出版社出版。中宣部將《中國茶全書》列入國家圖書出版基金項目。《中國茶全書•安化黑茶卷》成為該國家圖書出版基金項目第一本首發圖書。2021年10月22日，《中國茶全書安化黑茶卷》正式出版發行。 基本介紹 書名：中國茶全書·安化黑茶卷作者：蔣躍登 出版社：中國林業出版社 出版時間：2021年10月 開本：128 開 裝幀：精裝 ISBN：9787521913538 內容簡介, 內容簡介全書系統闡述了安化黑茶的理論、工藝、文化、歷史及產業發展情況，全面總結了作者長期對安化黑茶的研究、實踐和發展的理論思想，是許多從事安化黑茶產業實踐者的結晶。
