基本介紹
- 中文名稱：連南瑤族自治縣
- 別名：中國無核檸檬之鄉
- 行政區類別：自治縣
- 所屬地區：廣東省
介紹,產品特色,
介紹
據了解，連南檸檬是從美國加州引進的“里西本”無核檸檬品種，2008年成功獲得國家地理標誌產品保護後，大促進了檸檬產業的快速發展。到2012年，連南無核檸檬種植面積達7500多畝，占全省檸檬種植面積80%以上。總產量2萬多噸，總產值約2億元人民幣。目前，連南無核檸檬種植戶已發展到1300多戶，專業種植場2個，成立了檸檬專業合作社；有檸檬果脯、檸檬茶、檸檬酒等檸檬系列產品生產加工企業5家，該縣寨崗鎮城州檸檬種植場也成為了清遠市第三批重點農業龍頭企業。
連南縣生產的“里西本”無核檸檬，果質酸度經專業技術部門鑑定達5－8%，香度清純，果肉無籽粒，無苦味，外表色澤光亮，果體均稱，該品種一年四季開花結果，種後第二年掛果，第三年進入豐產期，畝產達2000公斤，畝產值達8000元以上。“里西本”無核檸檬曾代表廣東省參加2002華南地區首屆農業博覽會、2006年華南地區第二屆農業博覽會、2006年首屆廣東省現代農業博覽會的產品展覽，多次獲獎，深受青睞，是市重點發展的“一鄉一品”項目，具有較高的知名度，產品供不應求。
產品特色
連南無核檸檬果實呈長橢圓形，果實橫徑49mm~81mm，色澤呈橙黃色，新鮮光潔，香氣濃郁。與其他地方產品對比，具體體現在如下特點：
香氣濃，連南無核檸檬具有香氣濃郁的特點，果皮中含有大量的香氣組分（萜類化合物），所含萜類化合物十多種，比廣東番禺無核檸檬含萜類化合物要多得多。
酸度高，連南無核檸檬總酸（果汁）含量在5%以上，比廣東一般無核檸檬高1%左右。
總黃酮（皮）含量高，果皮總黃酮含量在0.16%以上，比廣東番禺無核檸檬總黃酮高0.03%左右。
蛋白質含量高：蛋白質含量在0.6%以上，為廣東番禺無核檸檬的2倍左右。產果頻次：連南無核檸檬一年四季開花結果，而四川等地現種植的檸檬一般一年僅開花結果1~2次
