中國民營酒店人力資源管理研究

內容簡介

《中國民營酒店人力資源管理研究》從酒店企業的實際操作出發，理論與實踐元臭虹相結合，概括了酒店企業人力資源管理的各項工作，探討現代企業人力資源管理在我國民營酒店企業中的運用。

全書共分10章，首先是結合我國民營酒店企業的慨驗槳再發展實踐，闡述民營酒店企業人力資源管理的的相關內容，其次是通過人力資源管理的六大模組對民營酒店企業奔雄乎人力資源管理的具體操作實務作了詳盡的分析和探討，並給出了具體的操作方法和步驟。

本書可夜紋以供從事酒店經營管理的人員閱讀，或作為埋仔擔民營酒店企業人力資源管理人員崗位培訓用書，也可以作為高等學校相關專業本科生、專科生以及中專生的學習資料或教材。

圖書目錄

第1章明確目標：用最少的人完成工作

1.1 人本管理是一切的開始

1.2 酒店人力資源管理

1.3 我們應該如何行動

1.4 把民營酒店的人力資源提升到戰略層次

第2章構建團隊：如何進行組織機構設計

2.1 有一種方法叫做職務分析

2.2 職務分析的流程

2.3 民營酒店如何認識酒店職務評估

第3章深謀遠慮：進行酒店人力資源規劃

3.1 認識酒店人力資源規劃

3.2 酒店人力資源規劃應該怎么做

3.3 關於民營酒店人力資源規劃問題的幾點思考

第4章慧眼識珠：酒店員工招聘中的識人藝術

4.1 建立有效的招聘制度

4.2 構建人才選拔體系

4.3 建設高層次人才隊伍

第5章操練兵馬：有效的員工培訓和職業生涯規劃

5.1 構建員工培訓體系

5.2 全面推進培訓工作

5.3 酒店員工的職業生涯規劃

第6章突破瓶頸：酒店績效管理體系建設

6.1 民營酒店績效管理的困境

6.2 酒店人力資源績永廈設效考核指標體系設計

6.3 酒店人力資源績效考核的方法

6.4 酒店員工績效考核結果運用與管理

第7章最佳化設計：薪酬制度的建立與執行

7.1 民營酒店薪酬管理存在的困境

7.2 酒店薪酬體系的設計

7.3 獎金

7.4 福利

7.5 酒店薪酬管理的發展趨勢

第8章高效溝通：建立有效的員工激勵機制

8.1 建設有效的溝通系統

8.2 建立員工激勵機制

第9章契約優先：酒店勞動關係管理

9.1 勞動規章制度

9.2 酒店勞動契約管理

9.3 酒店勞動爭議管理

9.4 常用表格精選

第10章獨一無二：構建不可複製的酒店企業文化

10.1 我國民營酒店文化構建中的困惑

10.2 認識酒店企業文化

10.3 中國民營酒店企業文化建設對策的思考

10.4 酒店企業文化與人力資源管理之間的關係

10.5 酒店企業文化閱讀材料

附錄Ⅰ 員工考勤、假期及加班管理規定

附錄Ⅱ 人事檔案管理辦法

附頸雅精頸錄Ⅲ 員工職務變動管理規定

附錄Ⅳ 人力資源部工作報告

參考文獻

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基本介紹

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