2012年4月15日,央視播出《
膠囊里的秘密》,曝光河北一些企業,用生石灰處理皮革廢料,熬製成工業明膠,賣給
紹興新昌一些企業製成藥用膠囊,最終流入藥品企業,進入患者腹中。
由於皮革在工業加工時,要使用含鉻的鞣製劑,因此這樣製成的膠囊,往往重金屬鉻超標。經檢測,9家藥廠13個批次藥品,所用膠囊重金屬鉻含量超標,最高超標90倍。“毒膠囊”事件就此引爆。
“毒膠囊”這三個觸目驚心的字眼,猶如一枚重磅炸彈,再次震驚了世人。
時至今日,“
毒膠囊”事件仍在持續發酵,從生產到銷售再到監管,從成本到管理再到檢測,從道德到法治再到賠償……人們心中仍有太多的問號。而審視整個事件乃至事件發生的大環境,還有更多深層次的問題值得我們反思。比如,“毒膠囊”出現的真正根源在哪裡?如何預防此類事件的再次發生?
據央視每周質量報告顯示,根據記者的調查,發現作為國家明令禁止用於食品藥品原料的工業明膠,被大量地用於藥物膠囊的生產。一些知名藥企均登上了黑名單!公安部門已經對被曝光企業展開調查,但“皮革明膠”的食品污染鏈到底有多長,都流向了哪裡?期望監管部門以負責任的態度,給公眾準確的答案,並拿出鐵腕的打擊力度,捍衛公眾的健康。
食用明膠廣泛用於果凍、優酪乳、
冰淇淋、糖果類、肉皮凍等,以便使食物成型,那會不會有不法企業使用
工業明膠代替食用明膠呢?按相關權威專家的說法,破皮鞋被做成工業明膠加入老優酪乳和果凍,“不排除這樣的可能”,而且“一般情況下不好鑑別”,但專家們同時也表示,“一公斤的優酪乳裡面大概是要加不超過5分錢的食用明膠,如果把食用明膠換成工業明膠能省4分錢。”,“大品牌企業不太會為了微利,冒險用工業明膠代替食用明膠。”
中國2011年生產的合格明膠為5萬噸左右,市場缺口為1萬噸,權威專家的解讀為,“意思是說應該是80%以上的食品用的是食用明膠,有20%產品有可能會用到非食用的明膠。”這給食品藥品中工業明膠的存在造成了空間。問題是,這20%的產品到底是什麼,流去了哪裡?
2012年4月15日,央視“膠囊里的秘密”終於播出。
浙江9000餘萬粒“毒膠囊”流入市場 去向不明
2014年9月1日寧海檢察院通報了一起非法生產“
毒膠囊”的案件,短短5個月,對外出售了高達9000萬粒。因涉嫌有毒有害食品,11人被寧海檢察院批准逮捕。
用工資抵來的設備易地“單幹”
2014年56歲的潘某是新昌縣儒岙鎮人。之前,他曾在台州臨海一家藥業公司上班,從事的就是膠囊生產。誰承想,公司經營不善,連員工的工資也發不出來了。
潘某當時也被欠了1萬多元的工資。由於公司老闆實在是無錢支付,潘某就提出了拿廠里的設備抵。最終,公司老闆也答應了。潘某就用1萬多元的工資,抵來了一整套生產
空心膠囊的設備。沒了工作,就沒有收入。由於潘某本身就是生產膠囊的行家,技術上沒有任何問題。考慮了熟悉銷路、利潤可觀等因素,他在明知違法的情況下,還是下決心開始單幹,生產、銷售膠囊。
雇用10名新昌老鄉重操舊業
2014年2月,潘某在寧海縣深甽鎮租下四間廠房。缺少工人,他就想到了在新昌的老鄉。當初“毒膠囊”事件爆發後,新昌當地關閉了眾多違規違法的藥廠,很多人也因此丟掉了工作。
正是這個原因,潘某很快在新昌雇用了章某等10名老鄉。機器、廠房、人員都到齊了,潘某隨即開始投產。
潘某在生產
空心膠囊過程中使用“
工業明膠”。經過“打膠”、“排膠”、“切膠”、“次品挑揀、成品包裝”四道程式,潘某將生產出來的空心膠囊賣給了王某甲(刑拘在逃)、官某(刑拘在逃)、章某(刑拘在逃)、王某乙(刑拘在逃)。
當時,
寧海縣食品藥品監督管理局查扣了空心膠囊成品6箱(約44.2萬粒)、空心膠囊半成品102.9公斤、空心膠囊邊角料724公斤、空心膠囊回料13袋、明膠50袋、食品添加劑著色劑1箱、制膠囊設備等。
與此同時,潘某和現場作業的工人共10人被警方當場抓獲。次日,負責運輸“工業明膠”和“空心膠囊”的朱某被警方抓獲歸案。
9000萬粒重金屬超標膠囊流入市場
從2014年2月至7月,潘某的這個生產窩點,除了被現場查獲的,非法生產有毒空心膠囊達9000萬粒左右,都已經全部進入了流通市場。
經檢測,被查獲的空心膠囊及生產原料中,重金屬鉻的含量均超標,最高的超過正常標準的65倍。據了解,鉻是一種毒性很大的重金屬,容易進入
人體細胞,對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷,在人體內蓄積具有致癌性並可能誘發基因突變。
2014年8月29日,因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪,潘某等11人被寧海檢察院批准逮捕。
至於數量如此巨大的“毒膠囊”到底流向了哪裡,警方仍在全力追查中。
事實
2012年央視曾曝光“毒膠囊”
潘柏海的老家紹興新昌縣儒岙鎮是中國有名的膠囊之鄉。2012年曾因生產銷售“毒膠囊”而轟動全國。當時,全縣共有幾十家藥用膠囊生產企業,年產膠囊1000億粒左右,約占全國藥用膠囊產量的三分之一。
2012年4月15日,央視《
每周質量報告》節目《膠囊里的秘密》,對“非法廠商用皮革下腳料造藥用膠囊”進行了曝光。經檢測,修正藥業等9家藥廠13個批次藥品,所用膠囊重金屬鉻含量超標,最高超標90倍”。
2012年12月12日,山東省濟南市,警方展示部分查獲的毒膠囊。
“毒膠囊”事件曝光後,河北、浙江、江西、山東、安徽等地公安機關迅速介入調查,共抓獲犯罪嫌疑人228名,查封膠囊生產企業、明膠生產企業28家,查明涉案膠囊5億餘粒,召回鉻超標膠囊(劑)藥品12.3億餘粒,查封涉案企業的生產線94條,查明膠囊產品和工業明膠產品銷往各地的80餘家藥品及食品生產單位的事實。
2013年2月6日,
新昌縣人民法院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪一審判處被告人王清、賴三學軍、潘曉沖等7人不同程度刑罰,其中主犯王清獲刑11年。