《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2012-2015（華北卷）》是2018年科學出版社出版的圖書，作者是龐國芳 。
基本介紹
- 書名：中國市售水果蔬菜農藥殘留報告(2012~2015)（華北卷）
- 作者：龐國芳
- 類別：農業基礎科學
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2018年01月
- 頁數：664 頁
- 定價：288 元
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787030563811
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（瀋陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東10市、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。《BR》 每卷包括2012~2015年市售20類131種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品採集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分布情況，農藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
圖書目錄
北京市
天津市
石家莊市
太原市
呼和浩特市
參考文獻
