《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告(2015～2019)（華東卷一）》是2019年科學出版社出版的圖書，作者是龐國芳。
基本介紹
- 中文名：中國市售水果蔬菜農藥殘留報告(2015～2019)（華東卷一）
- 作者：龐國芳
- ISBN：9787030633187
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2019-12
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（瀋陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東蔬菜產區、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市、海南蔬菜產區），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。
每卷包括2015~2019年市售20類135種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品採集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分布情況，農藥殘留檢出水平與較大殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
圖書目錄
上海市
南京市
杭州市
合肥市
參考文獻
