中國動物衛生重大問題研究

中國動物衛生重大問題研究

《中國動物衛生重大問題研究》是2013年中國農業科學技術出版社出版的圖書,作者是浦華、靳淑平。

基本介紹

  • 中文名:中國動物衛生重大問題研究
  • 作者:浦華 靳淑平
  • 出版社:中國農業科學技術出版社
  • 出版時間:2013年12月1日
  • 頁數:202 頁
  • 開本:32 開
  • ISBN:9787511614780 
  • 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《中國動物衛生重大問題研究》內容簡介:近年來由動物疫病、藥殘等引起的食源性疾病數量不斷上升,已成為影響各國公共健康和經濟發展的重要因素。為此,切實加強動物衛生風險分析工作,研究重大動物疫病風險分析概念框架,構建適合我國國情的動物疫病風險分析模型,已成為進一步提高我國重大動物疫病防控能力和動物產品安全監管水平,不斷提升我國養殖業國際競爭力的一項十分重要而緊迫的任務。同時,動物衛生風險分析也是世界動物衛生領域一種新的工作理念和管理模式,是制定動物衛生政策和開展畜產品國際貿易的一項基礎性工作。
隨著人民生活水平的不斷提高,消費者對動物源性產品的衛生質量提出更高要求,而我國作為畜牧業生產大國,動物及其產品國際貿易比例卻與產量嚴重不協調,損害了我國畜牧業經濟利益,制約了養殖業者致富步伐。審視我國動物衛生保護工作開展情況,正視動物衛生保護工作中現存的問題,研究提出相對措施建議,有利於在下一步的工作中逐步提高我國動物衛生保護水平。
《中國動物衛生重大問題研究》由浦華、靳淑平、白裕兵所著,可供相關讀者閱讀學習。

圖書目錄

第一部分中國動物疫病防控若干問題研究
第一篇中國動物衛生管理體系
第二篇制約中國畜產品質量安全的主要因素分析
第三篇國外動物衛生管理經驗
第四篇政策建議
第二部分研究報告
第一篇構建中國畜產品質量安全保障體系的關鍵舉措
第二篇養殖戶違規使用獸藥行為分析
第三篇禽流感防控經濟學研究綜述
第四篇養殖戶的合作防疫
第五篇農戶對政府生豬疫病防控工作的滿意度研究
第六篇中國病死動物無害化處理現狀與發展對策
第三部分調研報告
第一篇寧夏回族自治區固原市禽流感防控調研報告
第二篇山東省養殖戶動物疫病防控和畜產品質量安全調研報告
第三篇遼寧省農戶養殖行為及認知調研
第四篇廣州市嘉禾生豬批發市場調研
附錄調研問卷
遼寧省、山東兩省養殖戶動物疫病防控調研問卷

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