《世界糧食生產、流通和消費》是中國財政經濟出版社2009年出版的圖書，作者是顧堯臣。
基本介紹
- 書名：世界糧食生產、流通和消費
- ISBN：9787509510582
- 出版社：中國財政經濟出版社
- 出版時間：2009-02-01
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者：顧堯臣 譯 叢 書 名： 版 次：1 頁 數：457 裝 幀：平裝 開 本：16開 所屬分類：圖書 > 經濟 > 行業經濟
內容簡介
美國的《世界穀物》雜誌創刊於1982年，從1983年開始刊登“聚焦國家”欄目文章，集中介紹了各個國家糧食生產、貿易、加工、綜合利用和消費情況。《世界糧食生產、流通和消費》引用了36個國家從1983—2008年的所有“聚焦國家”欄目文章和有關的其他專論共216篇，平均每個國家有6篇。 有關糧食的生產者、流通領域的貿易者、管理者，糧食加工者和其他食品工作者，通過閱讀《世界糧食生產、流通和消費》可以了解全球主要國家相關業務的近期情況，結合自身工作實踐可以得到啟發、借鑑，從而可以避免工作中的失誤和失敗。
《世界糧食生產、流通和消費》介紹了36個主要國家，包括全部已開發國家和重要的開發中國家，計亞洲13個，大洋洲1個，歐洲11個，非洲6個，北美洲2個和南美洲3個，詳見附表：表1至表6。
