上籠清蒸麻山藥

基本介紹

• 中文名：上籠清蒸麻山藥
• 主要食材：麻山藥
• 調料：白糖
• 工藝：蒸

首先將麻山藥洗淨，不要去皮，切成10cm長的段，放在籠上蒸，約30分鐘，可聞到山藥特有的香味。關火，出籠，即可。吃時可沾白糖。