基本介紹
- 中文名：上海市農業科學院農產品質量標準與檢測技術研究所
研究所認證,人員職工,研究方向,研究任務,聯繫方式,
研究所認證
其中，農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心（上海）是農業部授權並經過國家計量認證的全國唯一的部級食用菌專業專職質檢中心，也是上海市農產品質量認證中心委託檢驗機構；上海市飼料質量監督檢驗站是上海市質量技術監督局授權的飼料質量監督檢驗機構、上海市飼料工業標準化委員會掛靠單位、上海市市級科技成果鑑定檢測機構和上海市飼料工業職業技能鑑定站培訓考核基地；上海市農業科學院檢測中心是中國上海測試中心農業系統測試點。
人員職工
研究所現有職工34人，其中博士2人、碩士9人，具有高級職稱6人，中級職稱9人。研究所下設辦公室、技術部、儀器檢測技術研究室、生化檢測技術研究室、標準與認證研究室等部門。實驗室配有等離子發射光譜儀、胺基酸自動分析儀、高效液相色譜儀、氣相色譜-質譜分析儀、氣相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子螢光分光光度計、紫外分光光度計、半自動定氮儀、自動脂肪抽提議、纖維測定儀、微波消解儀等現代大型精密分析儀器。
研究方向
研究所以檢測技術、質量標準研究和農產品質量認證技術服務為重點研究方向，開展農業標準化和檢測技術研究。研究所目前開展的研究工作包括：獸藥和農藥殘留評價及快速檢測技術研究、農產品安全生產配套監控技術體系的研究、新型快速檢測技術的研究、農業投入品質量檢測技術研究和食用菌生理生化研究等。研究所科研人員主持或參與了多項農產品國家標準、行業標準及企業標準的制定或試驗驗證工作，其中主持制定有關食藥用菌的國家和行業標準14個，負責和參與制定省級地方標準15項。研究所科研人員還承擔了多項國家和市重點研究項目，取得科技成果50餘項；發表論文160餘篇；撰寫著作11冊；為全國各地培訓檢化人員1100餘人，幫助農業部職業技能考核站考核飼料檢驗人員特有工種職業技能鑑定200多人。在有機農業、綜合農業、標準化農業、無公害農業的科技貢獻力、經濟拉動力和分析測試輻射力方面起到了積極作用。
研究任務
研究所還承擔農業部或上海市政府有關部門下達的食用菌、飼料和其它農產品及製品的質量監督和檢測技術服務工作,可進行98類飼料產品的衛生指標和常規指標檢測、藥物殘留分析；開展涉及食用菌、菌種及蔬菜、水果等農產品中69個項目的檢測業務；同時還可以開展其它各種農產品及其製品中有關農藥殘留、獸藥殘留、有害微生物、毒素、化學毒物、重金屬、營養成分、品質鑑定和基因分析，以及農業投入品質量監控和檢測等方面的服務，為企業和個人提供科學、準確、公正的檢測數據。
研究所可以及時為政府部門提供農產品質量安全方面的數據及建議，做好政府部門的技術依託。研究所的主要部門多次承擔了農業部下達的全國食用菌產品質量安全普查工作，以及各種調研、抽查工作；還承擔了上海市下達的飼料產品監督抽查、農資產品打假、市重點產品質量監控和專項抽查等任務。
聯繫方式
所 長：趙志輝
聯繫地址：上海市閔行區北翟路2901號
