三鮮雞血湯是一道由雞血、蝦米等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:三鮮雞血湯主要原料:雞血,蝦米是否含防腐劑:否主要食用功效:補血明目,養顏美容,活血通絡 用途,材料,做法, 用途補血明目 養顏美容 活血通絡材料雞血50克,香菜30克,蝦米15克,食用油、蔥白、鹽、味素、麻油適量。做法雞血切成薄片或小方塊,香菜、蔥白洗淨切成段;鍋中下油少許,爆香蔥白及蝦米,加適量的清水燒開,放入雞血煲熟,入香菜、鹽、味素及麻油,離火即成。